1樓:林顧姝
黑木耳炒來雞塊的制
作步驟1、蔥切末。
自2、生薑切片。bai3、大蒜切片du。4、青紅椒切zhi段。
5、花椒桂皮八角洗淨。dao6、雞剁成塊。7、黑木耳泡發。
8、鍋熱油。9、然後倒入雞塊。10、煸炒。
11、煸炒至顏色稍變之後,加入陳醋。12、加入料酒。13、繼續煸炒,炒幹雞塊的水分。
14、加入適量鹽。15、加入桂皮八角花椒。16、加入生薑大蒜,炒出香味。
17、然後將雞塊扒拉打鍋的一邊,倒入青紅椒段。18、放入豆瓣醬,將青紅椒段翻炒一下。19、然後倒入黑木耳。
20、全部材料混合翻炒均勻。21、加入雞精。22、撒上蔥花即可。
23、出鍋咯。
2樓:匿名使用者
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辣椒木耳炒雞怎麼做
3樓:臺詞而已
1.蒜頭.薑片備用
2.青椒切片備用
3.黑木耳用生粉熱水泡開,切絲備用
4.雞塊洗乾淨掩好備用
5.最近愛上糖醋味的木耳....用生粉,醬油.醋,糖.鹽做了混合糖醋醬料
6.熱油鍋爆香蒜沫和薑片.加處雞塊翻炒
7.加入青椒塊翻炒幾分鐘
8.加入黑木耳絲翻炒
9.加入預先做好的醬料.蓋鍋煮至收汁.調味即可上鍋
土雞胸肉炒木耳怎麼做，木耳炒雞肉怎麼炒，木耳炒雞肉最正宗的做法
材料主料 雞胸肉200g 幹木耳50g 輔料 胡蘿蔔適量 蔥適量 姜適量 油適量 鹽適量 雞精適量雞胸肉炒木耳 準備材料雞胸肉切好用適量油 鹽 姜醃一下 木耳提前一個小時泡軟洗乾淨 胡蘿蔔切片 蔥切段 姜切絲 水開木耳放下去煮倆分鐘撈起過一下冷水 鍋熱倒少量油放薑絲炒香，放雞胸肉煎炒一下變色盛岀炒鍋...
木耳肉絲炒白菜的做法，木耳肉絲炒白菜怎麼做
木耳肉絲炒白菜的做法 食材主料 大白菜500克 胡蘿蔔50克 豬肉片100克輔料油 適量鹽適量黑木耳 適量醬油 適量澱粉 適量料酒 適量步驟 1.白菜 胡蘿蔔切條 2.木耳提前泡發，撕成小朵 3.鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉片 醬油煸炒4.放白菜 胡蘿蔔煸炒 5.加水 6.熟後加鹽 木耳，翻炒幾下即可...
怎么炒木耳，怎麼炒木耳？
可以做一道木耳炒肉片。這是一道色香味俱全的美味名菜佳餚，屬於粵菜系。黑木耳有活轎抗凝的作用，適合心腦血管疾病 結石症患者食用。木耳炒肉片的食材 黑木耳幹品15克，豬瘦肉60克，食鹽適量。木耳炒肉片的做法 1 將黑木耳幹品15克用溫水發好 洗淨。2 豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘。3 加入發好的黑...