1樓:
材料很簡單 主料大蝦(我這個是海蝦)300g 鹽1勺 澱粉(生粉)100g 花生油300g 首先把蝦洗淨 去蝦線 要是懶版的話 不去也湊權合 然後用一勺鹽把蝦醃5分鐘 把醃好的蝦放到澱粉裡 (幹澱粉) 使之均勻包裹 全部放進去包裹好澱粉。鍋裡放入300g花生油 燒至7成熱 約200攝氏度 放入裹好澱粉的蝦 開炸 炸至金黃 很簡單的 你也試試吧 !!
2樓:匿名使用者
可以做bai
麵包花生粉面包的做法du
原料:高筋zhi麵粉200克、
dao低筋麵粉50克、雞蛋版50克、水105克左右,白權糖25克、鹽2.5克、黃油25克、酵母粉2.5克、
餡料:花生仁100克、奶油80克、糖粉20克1.將原料中所有材料除黃油外揉至光滑,再加入軟化的黃油,揉至擴充套件階段,發酵至兩倍大,分成八份,然後滾圓,蓋上保鮮膜放10分鐘
2.取其中一份擀長,然後從長邊捲起
3.每個依次卷好,醒發至兩倍大
4.然後用剪刀每個剪六刀,烤箱175度預熱,中層烤18分鐘左右5.烤好的麵包,放晾網上放涼,奶油打發,加入糖粉,變成奶油霜6.
花生150度烤10分鐘左右至熟,然後攪拌成花生粉7.取一個麵包,從中間切開,但不切斷,然後抹奶油,夾花生粉8.再擠奶油霜,最後再灑點花生粉裝飾
9.吃的時候也可以對半切開
10.直接抹奶油霜沾花生粉就可以吃了
3樓:西瓜前輩
1、澱粉裡可加土豆絲,做土豆絲餅很好吃。
2、加雞蛋,做雞蛋餅。
3、做水煮肉片,把澱粉加在肉裡混合醃製一下再下鍋。
4、許多菜其實都可以加澱粉,吃起來嫩嫩的,口感不錯。你可以多多嘗試
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