南瓜餅怎麼做

2021-03-09 08:01:55 字數 1731 閱讀 2517

1樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

2樓:梅子美食廚房

南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉白糖,揉捏層面團,取一塊小餅蘸上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

3樓:我家有菜

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

4樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

5樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

6樓:口口笙

主料:南瓜 (200克) 糯米粉 (90克) 粘米粉(10克)。

輔料:豆沙餡 (適量) 麵包糠 (少許)。

1備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。

2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3蓋上蓋子,把南瓜碗放入微波爐,分次轉8分鐘左右,直至南瓜軟爛。

4南瓜碗從微波爐中拿出,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。

5用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。

6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太乾可以稍微加入一點牛奶或者清水。

8用手把麵糊揉成光滑的麵糰,然後搓成長條,分成大小相當的坯子。

9把坯子放在手中壓扁。

10放入適量的紅豆沙。

11把放有紅豆沙的麵糰收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。

12把南瓜餅兩面沾上面包糠。

13鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。

14出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可裝盤食用。

小竅門:

1.家裡沒有粘米粉也可以單用糯米粉做。

2.沒有面包糠不沾也沒關係。

3.具體口味可以按照個人喜好增減。

4.南瓜也可以用蒸的,但我覺得蒸出來的南瓜水分比較多,而且用微波爐的比較方便。

5.南瓜中對人體的有益成分很多,它們有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等,所以適當多吃點南瓜,對人體有好處。

7樓:猴子請來的豆鄙

這是個吃南瓜的季節,黃橙橙的老南瓜,香甜美味,不管是煮粥,清蒸還是做成各種菜餚,都是不錯的健康食品。昨天和媽媽配合,一起做了炸南瓜餅,做法簡單,吃起來外焦裡嫩,還有南瓜的清香,南瓜本身的有甜味,加了一點紅豆餡,不再加糖了。

用料南瓜    半個(老的)

糯米粉紅豆餡

糯米南瓜餅的做法  。

南瓜用料理器擦成南瓜茸。

倒入糯米粉,邊倒邊攪拌。

糯米粉與南瓜混合可以揉成軟麵糰時的分量即可。

分成若干大小一樣的小麵糰。

包入適量豆沙餡。

油溫熱後炸至金黃即可。

8樓:小顏

>>"芝麻南瓜餅"<< 主料:南瓜 輔料:麵粉 調料:

蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、將南瓜洗淨,去掉皮和瓤後,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、麵粉、然後做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用; 2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。 特點:

酥軟甜糯,香味醇厚。

9樓:匿名使用者

特色:南瓜的營養價值非常高,富含有豐富的維生素a和維生素d。 做法:將南瓜去皮上籠蒸5-8分鐘熟後晾涼加少許麵包渣,捏成小餅狀,在油裡炸5秒鐘涼後可食用

怎麼做南瓜餅,南瓜餅怎麼做?

教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,...

南瓜餅怎麼做啊,南瓜餅怎麼做?

教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅 南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 煎 材料 南瓜一個,實際用量約兩斤,剩下的可以用保鮮袋裝好,放冰箱裡,一兩週不...

南瓜餅怎樣做 南瓜餅怎麼做

南瓜餅製作的方法如下 1 先把老南瓜切塊去除瓜瓤後放入上汽的蒸鍋中,大火蒸20分鐘左右。2 取出蒸熟的南瓜晾涼。3 將南瓜去皮後放入料理盆中,用筷子攪拌均勻。4 加入綿白糖10g,攪拌均勻。5 加入糯米粉500g,攪拌均勻。6 用手揉成鬆軟不沾手的麵糰,準備好模具。7 取適量麵糰用手揉成成圓球狀,放...