1樓：冰
主料來:太湖白魚
輔料自:蒸魚豉油、姜、蔥、
步驟:1. 一定
bai要是活的，一du斤左右最好。zhi內臟血dao水一定要處理乾淨。
2. 水涳淨，用餐巾紙吸乾淨也可。
3. 用鹽、料酒、蒸魚豉油、蔥、姜把魚醃製一下，入入味，記得魚肚子裡面不要忘記了。
4. 水開後放入醃好的魚，蒸10分鐘。
5. 魚取出後把蔥姜擇出來，重新放入蔥姜，也可以加點辣椒絲，根據口味加入蒸魚豉油，用熱油潑一下即可。
小貼士蒸魚的時間一定要控制好，魚大了要時間相對長一些。
2樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
白魚一條
大蔥4寸段姜5片
雞油一塊
鹹鮮口味蒸工藝
廿分鐘耗時
普通內難度
清蒸太湖白魚的做法步容
驟清蒸太湖白魚的做法步驟：1 1準備食材
清蒸太湖白魚的做法步驟：2 2白魚切段後用淡鹽水浸泡30-40分鐘，用淡鹽水浸泡是為了讓鹽分更快地析出
清蒸太湖白魚的做法步驟：3 3之後，在盤子上放一層魚，再放入一層蔥，姜和雞油，依次放好後
清蒸太湖白魚的做法步驟：4 4放入鍋內，大火燒開後轉小火，15分鐘就好了
清蒸太湖白魚的做法步驟：5 5做好後，取出調料，也可以放入蒸魚豉油，我沒放是因為，這樣吃才更鮮美，味道更濃。
清蒸太湖白魚的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓：不負如來不
用料主料
白魚bai1條
輔料大蔥
4寸段雞油
du1塊
姜zhi
5片清蒸太湖白魚dao的做法
1.準備
版食材2.
白魚切段後用淡鹽水浸泡30-40分鐘權
白魚製作**，清蒸白魚怎麼做**教程
4樓：18075681670硪
材料1.洋蔥.番茄.雞蛋各一個.調料---蠔油一茶勺.鹽少許
做法1.洋蔥切成絲.番茄切成片.雞蛋煎好備用。
2.鍋中油五成熱放入洋蔥番茄翻炒至軟，加入蠔油炒勻再放入煎好的雞蛋，放少許鹽炒勻出鍋。
風乾的太湖白魚的做法
5樓：雲淡雨水瓶
食材明細
太湖白魚
油 料酒
蒸魚豉油就
太湖白魚的做法詳細步驟
1、洗淨魚蔥薑蒜辣椒絲放在魚身回，澆上答油.料酒。
2、把保鮮膜包上拿牙籤戳幾個洞，微波爐高火轉六分鐘。
3、拿出撕保鮮膜當心燙著，最後吃時澆上蒸魚豉油就好了。
清蒸邊魚怎麼做好吃，清蒸邊魚的家常做法
方法如下 1.取1.5斤左右的鯉魚，請賣魚的老闆去鱗 內臟和腥線 2.這時候用第一個竅門，燒一壺開水，一點點倒在魚身體上，千萬不要一下倒太多，否則會燙掉魚皮，就不好看了。這時候，就發現魚皮在開水的作用下，皺在一起，用刀輕輕一刮，表面的一層黑皮就下來了，就露出非常白的皮 3.魚肚子裡面放幾片姜，放到盤...
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清蒸金針菇的家常做法大全怎麼做好吃
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