1樓：面朝大海路途
用料瘦肉 500g
雞蛋 10個
鹽 適量
生抽 適量
胡蘿蔔 一個
韭菜 大概1兩
湖南特色菜蛋餃子的專做法
兩種肉餡，屬一種加了胡蘿蔔，一種加韭菜，加適量鹽和適量生抽可以加其他調料根據個人喜好加。
10個雞蛋打散加適量鹽攪拌成蛋液
小孩吃飯的勺子一勺子蛋液就可以做一張蛋皮了，我用的大勺子方便些，倒入平底鍋九成熟用筷子夾適量肉餡放蛋皮的一端
用筷子把蛋皮捲起來
做了三**子，哈哈?，花了一個半小時，一次吃不完哈，剩下的放冰箱冷凍儲存，吃的時候拿出來蒸熟就可以了。
煎蛋餃子的做法步驟圖，煎蛋餃子怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料雞蛋 10個餃子
則一個雞蛋
餃子 你喜歡
開水 滿餃子一半即可
煎蛋餃子的做法
餃子取出，不需要解凍
雞蛋打散
平底鍋刷油，開小火，擺上冰凍餃子
餃子底部變金黃色後，沿著邊上澆開水
水滿一半餃子即可，開中火?
蓋上蓋子
看到水乾得差不多，起大泡，轉小火
餃子這個樣子基本上熟了，開蓋
灌湯餃子的話，口感挺好的，每一口都有湯汁
小貼士如用水餃煮的話皮比較容易幹
手工蛋餃的做法步驟圖，手工蛋餃怎麼做好吃
3樓：地方歇後語
1 用鍋裡油炒香蔥花。再放入火腿片翻炒。
2接著放蘑菇一起翻炒。 將蛋餃放入。
3 放適量水（以剛好淹住材料為宜），大火煮開後小火再煮幾分鐘。
4 放入青菜一起煮熟，放鹽、胡椒粉調味即可。
餃子的做法步驟圖，茄子素餃子怎麼做好吃
茄子餡素餃子的做法步驟 茄子餡素餃子的做法步驟 1 1餃子料餡食材茄子餡素餃子的做法步驟 2 2茄子切條加鹽醃製10分鐘茄子餡素餃子的做法步驟 3 3擠去醃製的水份茄子餡素餃子的做法步驟 4 4菜板上剁碎茄子餡素餃子的做法步驟 5 5香菇切末 茄子餡素餃子的做法步驟 6 6圓蔥切末 茄子餡素餃子的做...
吐司沾蛋的做法步驟圖，吐司沾蛋怎麼做好吃
用料吐司 一片 雞蛋 一個 鹽 少許 胡椒粉 少許 清水 一勺 食用油 少許 吐司沾蛋的做法 將雞蛋打到碗裡，按照用量加入鹽，胡椒粉，清水，然後攪拌打散混合。熱鍋，倒入少許食用油 使鍋底能均勻沾上薄薄一層即可 油熱後，倒入雞蛋液，在雞蛋液下層凝固，上層未凝固 就是還可以看見蛋液 時，將吐司放上，這樣...
潮州蛋餃的做法步驟圖，潮州蛋餃怎麼做好吃
用料豬肉香菜鹽 雞蛋豬油 潮州蛋餃的做法 豬肉剁成肉糜，剁得差不多的時候加入香菜 鹽，忘了拍圖雞蛋攪拌均勻，不需要打發，加入鹽 放入豬油，不需要太多，因為要重複很多遍。放入一小勺蛋液雞蛋開花 放入肉糜 鏟子壓下 掀過來鏟子頂著，可以再煎一個 放入水，蓋上蓋子，燜下 做好啦超大蛋餃 白白的半凝固的豬油...