黃油麵怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視

2021-03-16 12:14:58 字數 1474 閱讀 1662

1樓:安徽華夏研究院

用料主料

吐司4塊

蜂蜜20克

輔料黃油

20克牛奶

15克調料

白糖30克

黃油麵怎麼做的做法

1.將麵包用剪專刀剪成小

屬丁或者用刀切成小丁,烤箱預熱至150度;

2.將麵包丁平鋪在烤盤上,放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆,取出,原味麵包幹就做好了;

3.在烤原味麵包乾的時候,將黃油放入不鏽鋼的盤中,放進烤箱內,順便將黃油加熱融化;

4.將白糖加入融化好的黃油裡混合均勻;

5.依序加入牛奶,蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿;

6.將烤好的原味麵包幹加入蜂蜜糖漿中混合,儘量使麵包幹均勻沾裹上糖漿;

7.將裹上糖漿的麵包幹平鋪在烤盤上,放進已經預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆;

8.徹底冷卻後,放入密封的保鮮盒或者瓶子儲存才會保持酥脆。

烹飪技巧

1、將土司麵包切成麵包丁,用剪刀剪斷比用刀子切要容易;

2、烤麵包丁時,要平鋪在烤盤上,不要重疊,才可以烤得顏色均勻;

3、在烤麵包丁時,中途最好要將麵包丁翻動一下;

4、具體烤的時間請依照自家的烤箱為準。

黃油煎麵包片的家常做法大全怎麼做好吃視

2樓:我愛冉茂林

- 準備食材 -

黃油 一小片

切片面包 兩片

- 步驟 -

1.超市買的切片面包

2.從冰箱取出黃油,切約2mm左右的薄片

3.將黃油在鍋中化開,鍋不要太熱,化開就好,我買的是帶鹹味的黃油,所以不用放鹽

4.將麵包放進鍋中,兩邊吸滿黃油,開始小火慢煎5.剪至金黃色就好啦,呵呵總共用時不超過3分鐘,麵包煎好了,可以加雞蛋,加沙拉,看自己的口味,美好的一天從早餐開始。

清燉黃油土雞的家常做法大全怎麼做好吃

3樓:陌上_卿名酒酒

主料黃油土雞1只

輔料油適量鹽適量生薑適量山泉水適量

步驟清燉黃油土雞的做

版法步驟11.製作材料:黃權油土雞1只、生薑1塊、山泉水(瓶裝)

清燉黃油土雞的做法步驟22.黃油土雞斬殺褪毛(不開膛), 去除尾臊剪去雞腳趾甲,從雞尾處將雞內臟掏出(雞肝雞肫雞心等),再用流動水反覆沖洗乾淨雞腹腔後控水備用,雞血及雞內臟另做他用;

清燉黃油土雞的做法步驟33.取湯煲一口,生薑分切兩半拍鬆,一半塞入土雞腹腔內,一半入煲,將黃油土雞放入鍋中,倒入瓶裝山泉水,水量以將雞身剛剛淹沒為好;

清燉黃油土雞的做法步驟44.將湯煲置於灶火之上,大火煮開鍋後,將鍋面溢位的浮沫撇掉,調入精鹽,轉最小火煲制;

清燉黃油土雞的做法步驟55.將土雞連同湯汁一道轉入插電慢燉鍋中(因為要出門辦事不能守在灶臺邊所以移鍋,如果有時間也可以全程用明火煲制),調製「微火」檔,慢燉至肉酥脫骨,湯色金黃,試下味酌情新增精鹽,撇掉最上層雞油後直接連鍋端上桌。

黃油麵包卷的做法大全,怎麼做如何做好吃

主料高筋麵粉200克 輔料酵母 幹 5克雞蛋黃 1個奶粉 10克調料 食鹽3克 水110克 白砂糖25克 黃油30克 黃油麵包卷的做法 1.黃油軟化,把除黃油外的所有材料揉成麵糰,揉出面筋後,加入黃油,繼續揉,直到將麵糰揉到可以拉出薄膜的擴充套件階段 2.揉好的麵糰,放入容器中,蓋上蓋子進行一次發酵...

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