烤雞翅的做法調料需那些

2021-04-10 03:13:28 字數 1040 閱讀 8361

1樓:匿名使用者

新奧爾良烤抄雞翅,在kfc銷售很好,

襲深受廣大消費者的青睞。但是,其**較高又讓很多愛好者猶豫。

今天我給大家介紹自己在家裡做新奧良烤翅,

風味很好,成本算了算也只要kfc的1/3或1/4,

這樣到好,我可以經常在家和親朋好友共享美味。

首先,準備材料:新鮮的雞翅1kg,微波爐或小烤箱,cook100新奧爾良專用料70g

然後醃肉:按照建議比例配製專用的料汁(70g:70g:

1kg=料:水:肉),攪拌醃製雞翅約3--5分鐘左右,到料汁完全吸收為止,然後,靜止存放3-4個小時就可以烤制了。

烤肉:用烤爐或微波爐均可,把醃製好的雞翅放到燒烤支架上,調到烤爐或微波爐的燒烤檔,沒有燒烤檔的請調到中高火檔,烤制時間大約8-12分鐘左右。(烤制時間根據肉量的多少做適當調整。)

最後,出爐開始品嚐美味的新奧爾良烤翅。注意:剛剛出爐的烤雞翅是最佳的品嚐享用時間,您可千萬不要錯過啊。

2樓:匿名使用者

幾種烤雞翅的做法

必勝客烤雞翅

雞翅沖洗乾淨,然後用乾淨衛生紙吸乾表面版水分,備用。

1、配調料:適量的權醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻

2、雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏20分鐘,讓調料入味

3、拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鐘,請依微波爐不同火力選擇)如此,就做好了堪比必勝客的雞翅,好好吃哦!而且自己買的雞翅好便宜,如果有烤爐還可以做個披薩,嘖嘖,比在店裡吃經濟實惠多啦

1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味

2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水

3,將雞翅裹上調料水

4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了

1、將雞翅洗淨,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用;.

2、將雞翅擺放好,待烤箱預熱後,放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

烤雞翅怎麼煮,烤雞翅的時候可以先煮嗎?

用料雞翅鹽糖 老抽蠔油 料酒蜂蜜 烤雞翅的做法 雞翅洗淨攥幹水分,用牙籤在每個雞翅上戳幾個孔,以便入味。鹽少許把每個雞翅正反面搓一下。將上過鹽的雞翅放入盒內碼放整齊,淋入醬油,料酒,蠔油,白糖,然後將雞翅翻個使其兩面蘸料均勻,蓋蓋兒醃兩小時 也可放入冰箱冷藏,第二天取出恢復常溫後烤制 烤箱200度預...

碳烤雞翅的醃製方法

黃酒要一兩左右!千萬不要太多了!你可以放一點點葡萄酒或者是香檳。這樣味道會更好。鹽放完後你嘗下。拌勻後你嘗表皮如果是鹹味很重就好!便於裡面進位。如果你用的是袋裝的紹興黃酒就用三分之一袋即可,鹽撒上一蓋即可 可樂瓶 無需再放什麼,可放兩三粒大料 少許孜然。料酒薑末 圓蔥奧爾良烤翅粉 醬油,味精 雞粉,...

雞翅的做法可樂雞翅的做法

可樂雞翅。做法 1 首先將準備好的雞翅清洗乾淨,瀝乾水分以後,改刀加入適量的生抽,鹽和料酒攪拌均勻。2 鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入雞翅放入到鍋內煎至金黃色。3 在加入適量的生薑和蒜炒香。4 加入適量的可樂,生抽,老抽,鹽大火收汁以後就可以取出食用了。土豆燉雞翅的營養價值。土豆是兼具食用和藥用...