1樓：匿名使用者
食材主料
麵粉適量複製
韭菜200g
粉條適量bai
蝦皮2匙
雞蛋du
5個輔料鹽適量
醬油zhi適量油
適量胡椒粉
適量步驟
1.韭菜洗淨dao切碎，粉條泡軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裡放上蝦皮拌勻。
加入鹽，醬油和少量胡椒粉調。
5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了。
2.溫水加酵母和麵，等發酵以後揉成光滑的麵糰。
3.取一小塊麵糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。
4.跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
5.預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裡，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。
6.差不多變色了就翻一下
7.好了，可以吃了
2樓：匿名使用者
具體抄步驟
第一步韭菜洗淨切碎，粉條泡軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裡放上蝦皮拌勻。 加入鹽，醬油和少量胡椒粉調。 5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了
第二步溫水加酵母和麵，等發酵以後揉成光滑的麵糰。取一小塊麵糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
第三步預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裡，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。差不多變色了就翻一下
3樓：0澤國a網盤
食材主料
麵粉適量
bai韭菜
200g
粉條du
適量蝦皮
2匙雞蛋
5個zhi輔料鹽
適量醬油dao適量油
適量胡椒粉版
適量步驟
1.韭菜洗淨切碎，粉條泡權軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裡放上蝦皮拌勻。
加入鹽，醬油和少量胡椒粉調。
5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了。
2.溫水加酵母和麵，等發酵以後揉成光滑的麵糰。
3.取一小塊麵糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。
4.跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
5.預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裡，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。
6.差不多變色了就翻一下
7.好了，可以吃了
小貼士韭菜的味道很大，所以不用放多少調料，以免掩蓋了韭菜的香味。
發麵韭菜餅的做法，發麵韭菜餅怎麼做好吃，發麵
4樓：
前言又一款南方人做的麵食，越來越喜歡麵食。
5樓：匿名使用者
1.韭菜洗淨切碎，
粉條泡軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裡放上蝦皮拌勻內。加入鹽，醬油和容少量胡椒粉調。
5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了。
2.溫水加酵母和麵，等發酵以後揉成光滑的麵糰。
3.取一小塊麵糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。
4.跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
5.預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裡，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。
6.差不多變色了就翻一下
7.好了，可以吃了
發麵韭菜餅怎麼做好吃
韭菜餅（發麵版）怎麼做
6樓：小飛2014的家
用料自發粉一小碗
水半小碗多一點點
韭菜用一隻手抓一大把
雞蛋3個
油適量鹽適量
自發粉，水，和成麵糰，發酵一晚
早上講麵糰揉光，排氣待用，上面蓋好溼布頭
先把雞蛋炒成小碎碎，和洗淨切碎瀝乾的韭菜拌在一起，加上鹽，料酒和香油，
將麵糰切成3、4個小塊
小麵糰擀開，皮子中間厚些邊上薄些，放好餡，包起來鍋上刷少油，熱鍋小火，將包子餅反過來壓壓扁放入煎，餅上再刷一層油，一邊煎一邊按，底部煎牢翻面煎
熟不熟，戳一戳側邊，有彈性就是熟了
順便再做了些小糖餅
韭菜餅裡還能放些自己喜歡的其他配料
皮薄餡多！
小貼士* 麵糰勁量軟些
發麵韭菜餅怎麼做好
7樓：bai度中的零度
食材主料面bai粉適量
du韭菜200g粉條適量蝦皮2匙雞zhi蛋5個 輔料dao鹽適量醬油適量油回適量胡椒粉適答量
步驟1.韭菜洗淨切碎，粉條泡軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裡放上蝦皮拌勻。
加入鹽，醬油和少量胡椒粉調。
5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了。
2.溫水加酵母和麵，等發酵以後揉成光滑的麵糰。
3.取一小塊麵糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。
4.跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
5.預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裡，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。
6.差不多變色了就翻一下
7.好了，可以吃了
發麵肉餅的做法，發麵肉餅怎麼做好吃，發麵肉餅
發麵肉餅的做法 主料小麥麵粉 500g 肉餡200g輔料油 適量鹽適量孜然粉適量蔥 適量胡椒粉 適量生抽 適量發酵粉 3g醪糟 2湯勺步驟 1.麵粉 醪糟 發酵粉混合在一起，用溫水和麵。2.揉至三光 盆光 面光 手光。用溼布蓋上，放暖氣邊發酵。3.1小時候，發至兩倍大就可以了。4.醃製肉餡 胡椒粉 ...
發麵雞蛋餅的家常做法，做法，發麵雞蛋餅怎麼做好吃，發麵雞蛋餅的家常做法
發麵雞蛋餅的做法非常簡單，鍋裡面放雞蛋，加入麵粉，給它調勺之後加點小蔥鹽，麻辣鮮就可以了 發麵雞蛋餅 食材 酵母3克 白糖5克 溫水250毫升 麵粉300克 雞蛋3顆 蔥花適量 火腿丁適量 鹽適量 食用油適量。做法 1 首先我們在碗中加入3克酵母 5克白糖 溫水250毫升，攪拌至酵母完全融化，倒入3...
怎麼做好吃，發麵油鹽小餅的家常做法
食材主料 特一粉200g 綿白糖5g 酵母粉2g輔料油 適量鹽適量清水 110g 步驟1.酵母粉用清水融解，加入白糖攪拌均勻2.倒入麵粉 3.揉成光滑麵糰，室溫餳發20分鐘 4.將餳發好的麵糰，擀成長方形薄面片 5.刷一層油，撒一層鹽 6.從一頭捲起，收口捏緊 7.揪成4份 8.每一份面劑，都將兩頭...