1樓：不負如來不
食材主料
麵粉300g
黑豆芽80g
南瓜150g輔料油
適量鹽適量西紅柿
適量木耳
適量蘑菇
適量大蔥
適量味極鮮
適量五香粉
適量小蔥
適量步驟
1.準備適量的黑豆芽 ，這個豆芽是我自己泡的2.把黑豆芽去皮 ，在把木耳和蘑菇用溫水泡發，在準備南瓜等其它食材3.
把南瓜切成小塊 ，木耳和蘑菇也切碎 ，西紅柿切丁4.上鍋熱油，等油熱了，加上大蔥爆香，然後加上切好的南瓜翻炒5.在加上切碎的木耳和蘑菇一起翻炒
6.加上去皮的黑豆芽一起翻炒
7.加上切丁的西紅柿一起翻炒
8.最後加上泡發了木耳和蘑菇的水，煮開
9.把麵粉加上適量的水和成麵糰，放置案上醒10分鐘10.把麵條用擀麵杖擀開，然後切成面塊
11.在用刀切成這樣寬的麵條
12.上鍋燒水，等水開了，取一塊麵條，然後用手揪成小塊，丟進鍋中13.面片煮的8成熟了 ，把剛才做好的菜加到裡面，一起煮開14.加上適量的鹽調味
15.加上適量的五香粉調味
16.加上適量的味極鮮調味
17.最後盛到碗裡，撒上少許的小蔥就可以吃了小貼士1，泡發了木耳和香菇的水不要倒掉 ，加到菜裡面，味道很好的 ，營養也不會流失
2，揪面片一定要用手揪，這樣才好吃
2樓：我選擇我就愛
別的地方的不知道，新疆的肯定是槓槓的，南瓜揪**沒吃過，你把番茄換成南瓜試試
涼拌揪面片怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
材料麵粉250克，肉2兩，香菜少許，白蘿蔔適量，鹽，雞精，醬油少許，油少許
做法麵粉加適量的水，和成少軟一點的麵糰，反覆揉勻。抹上菜油蓋上溼布醒2—3小時。時間越長越好。
把醒好的麵糰放在面板上。上下都抹上油擀成長方形。用刀切成2釐米寬的長條。
鍋燒熱，加少許油把切成片的肉放進去抄熟，加蘿蔔，醬油，鹽，翻抄一下，加水。待水燒開後把切好的麵條拿一根在手裡，用兩手的拇指以食指把麵條的兩邊按遍，再輕輕拉長揪一寸左右的面片丟進鍋裡，動作要快直到全部揪好。大火燒開，加雞精，香菜
面片湯怎麼做好吃，面片湯的面怎麼做好吃
具體做法如下 1 揪面片 材料 麵粉250克，肉2兩，香菜少許，白蘿蔔適量，鹽，雞精，醬油少許，油少許 做法 麵粉加適量的水，和成少軟一點的麵糰，反覆揉勻。抹上菜油蓋上溼布醒2 3小時。時間越長越好。把醒好的麵糰放在面板上。上下都抹上油擀成長方形。用刀切成2釐米寬的長條。鍋燒熱，加少許油把切成片的肉...
面片湯怎麼做好吃？怎麼做面片湯呢？
材料。麵粉 雞蛋6個 小蔥 水 鹽 雞精。做法。取4勺的麵粉，打入6個雞蛋，然後將蔥切成蔥花加入，再加一勺鹽調味，再加入適量的清水攪拌，攪拌至無明顯顆粒的麵糊備用即可。取一個乾淨的鍋，倒入少許油，油熱後加入三勺麵糊，然後用鍋鏟將麵糊向四周攤開，攤開後待麵糊成型，即可翻面煎，煎至兩面金黃色即可出鍋放在...
怎麼做燴麵片，燴麵片的做法 如何下燴麵
河南燴麵做法 羊肉燴麵 的製作必須經過熬羊肉湯 製作面坯 準備調配料 拉麵煮麵四道工序，而每道 工序中又有若干個小步驟。筆者下面就按四道工序的順序介紹 羊肉燴麵 的製作方法 其中 原料用量均以50碗計 熬羊肉湯 原料 羊肉3000克，羊骨架6000克，羊油750克，生薑100克，大蔥250克，花椒1...