1樓:陌路相逢遇上你
食材排骨適量
適量 紅棗適量
枸杞適量
步驟白蘿蔔
1、白蘿蔔1個,洗淨刨皮切塊
2、排骨1根剁塊、洗淨
3、.砂鍋裡先加入白蘿蔔,再加入排骨。
4、添水稍淹過食材。
5、放電燉鍋中,調至慢燉,3小時
6、燉兩個小時後,準備適量枸杞和紅棗,洗淨。
7、加入砂鍋中,繼續燉。
8、燉至最後半小時加鹽調味。
9、3小時後清甜可口的燉湯就可以出鍋了。
2樓:匿名使用者
荔枝紅棗排骨湯
做法1.將排骨洗淨,放沸水中煮2分鐘撈出待用2.鍋重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分鐘,轉文火燉1小時3.
土豆去皮,洗淨,切塊,荔枝去皮,去核,紅棗洗淨4.加土豆、荔枝、紅棗煮沸,轉文火燉30分鐘5.加少許鹽調味即可
小訣竅:
荔枝的營養成分:
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養
作用能明顯改善失眠、健忘、神疲等症
2、荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力
3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質,對糖尿病患者十分適宜4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用
5、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令**更加光滑。
3樓:匿名使用者
把排骨砍小塊,先煮開一遍,把煮排骨的水倒掉,再加清水煮。待到煮開之後大火煮5分鐘,文火煮20分鐘就可。可適當加入薑片和胡椒粉。鹽的分量看你的口味來加。
4樓:匿名使用者
排骨可以放清補涼,冬瓜,蓮藕,蘿蔔,雞骨草,霸王花,田七,西洋菜一起煲老火湯,如果純排骨,非要燉,也可以用以上的配料,只有一各就可以了,把新鮮的排骨放進去,配料放進去,然後加水,排骨三分之一,配料佔排骨的三分之一。然後加冷水,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中,蒸兩小時。加鹽就可以了廣式的清燉,在部分是不撈浮沫的,所以上面有一圈浮沫,高檔的,一定要撈出,撈前的了可以放入雞肉沫,或者雞蛋液,然後再把湯過濾。
如何做山藥排骨湯,山藥排骨湯怎麼做?
食材明細 主料排骨 適量輔料 山藥適量配料鹽 適量料酒 適量雞精 適量蔥姜適量水 適量油適量鹹鮮口味燉 工藝一小時 耗時普通 難度山藥排骨湯的做法步驟 山藥排骨湯的做法步驟 1 1排骨洗淨後用清水浸泡兩小時。山藥排骨湯的做法步驟 2 2泡出血水後用水再次洗淨。山藥排骨湯的做法步驟 3 3鍋內放點油,...
排骨湯怎麼做有營養,怎樣才做排骨湯有營養?
養生排骨湯怎麼做?把排骨切斷加入涼水,蔥姜料酒去腥,倒入砂鍋中加入玉米胡蘿蔔,蓮藕大棗。排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 營養排骨湯,好吃營養 家常營養排骨湯的做法,快給家人補補 天氣漸涼,試著給家人煲一鍋簡單句滋補的排骨湯吧 排骨湯怎麼做?把排...
蓮藕排骨湯該怎麼做,蓮藕排骨湯應該怎麼做才好吃?
蓮藕排骨湯,首先要將排骨在熱水中焯水一遍,然後加入蓮藕,放入一些枸杞,然後放入瓦罐中燉熟,小火慢燉兩個小時左右,加上配料是非常濃郁的香味的,香飄十里 排骨焯掉血水,蓮藕選粉藕,這樣燉出來才會軟糯,一起放入砂鍋裡,倒入清水,加蔥 姜 料酒和糖,小火慢燉兩小時,出鍋前加鹽,這樣湯清肉軟藕糯很好吃 排骨焯...