1樓:魂牽夢縈
材料排骨
抄600克,生菜200克,蔥20克,姜10克,鹽5克做法1.排骨洗淨,其他材料備用
2.將排骨加入少許的冷水
3.煮開,去掉浮沫
4.重新放入高壓鍋中,加入蔥姜段
5.水開後,20分鐘
6.生菜加入後,即可關火
青菜排骨湯怎麼做
2樓:諾必守一生
青菜排骨湯的bai做法
將小肋排切好du後焯水,撇去浮沫,zhi再用溫水dao洗一洗,將雜質都專洗淨。
將洗淨的小肋排放屬進燉鍋,加足夠的水,再加入料酒,一兩個香菇,一塊姜,並用鹽調味。
大火煮沸後,小火慢燉2-3個小時,要喝之前,把洗好的青菜放進去,大火煮沸即可。
3樓:c小廚是我
湯,是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經長時間的文火慢燉,從而味道外洩,和水混合在一起,便形成了美味的湯。不含防腐劑。
青菜排骨湯的做法步驟圖,青菜排骨湯怎麼做
4樓:小
1.青菜掰開洗淨
2.這個排骨湯是我提前熬好的
3.把骨頭湯先放鍋裡煮開
4.湯裡放鹽
5.香菜洗淨切末
6.把青菜倒入煮開的鍋裡,出鍋前放點雞精、芝麻油、白胡椒粉7.好了,骨頭湯出鍋嘍!
真功夫的生菜王是不是肉湯調出來的
5樓:匿名使用者
真功夫製作生菜王方法:
真功夫為保持生菜的質量和美味,將新鮮的生菜在燒開的水燙制3秒即可,再加上3克蒜子油,15克調味醬油。
樓主說鹹的話 應該是個人員工放醬油過多而已。真正是不鹹得。
如何做山藥排骨湯，山藥排骨湯怎麼做？
食材明細 主料排骨 適量輔料 山藥適量配料鹽 適量料酒 適量雞精 適量蔥姜適量水 適量油適量鹹鮮口味燉 工藝一小時 耗時普通 難度山藥排骨湯的做法步驟 山藥排骨湯的做法步驟 1 1排骨洗淨後用清水浸泡兩小時。山藥排骨湯的做法步驟 2 2泡出血水後用水再次洗淨。山藥排骨湯的做法步驟 3 3鍋內放點油，...
蓮藕排骨湯該怎麼做，蓮藕排骨湯應該怎麼做才好吃？
蓮藕排骨湯，首先要將排骨在熱水中焯水一遍，然後加入蓮藕，放入一些枸杞，然後放入瓦罐中燉熟，小火慢燉兩個小時左右，加上配料是非常濃郁的香味的，香飄十里 排骨焯掉血水，蓮藕選粉藕，這樣燉出來才會軟糯，一起放入砂鍋裡，倒入清水，加蔥 姜 料酒和糖，小火慢燉兩小時，出鍋前加鹽，這樣湯清肉軟藕糯很好吃 排骨焯...
蘿蔔排骨湯怎麼煮才好吃，蘿蔔排骨湯怎麼做？
做法如下 步驟1 新鮮排骨先浸泡半小時 倒出血水並洗淨，放入湯鍋中，加幾片生薑 步驟2 白蘿蔔半根，去皮切塊，放入鍋中 步驟3 加高出排骨和蘿蔔一倍的水 步驟4 放一顆八角和一小把薏仁米 有除溼功效 先大火燒開5分鐘，再轉中小火煲20分鐘 步驟5 出鍋前撒鹽調味，即可盛出享用啦。蘿蔔排骨湯。主料 1...