1樓：夜夢薇
用料主料
豬肉適量
輔料黃豆芽
適量油菜
適量調料
色拉油適量
食鹽少許
花椒適量
幹辣椒適量
料酒少許
澱粉適量
豆瓣醬適量
辣椒粉適量
小蔥5克
水煮黃豆芽片的做法
1.將豬肉切片兒，放澱粉、料酒少許、鹽少許醃製2.大油菜、豆芽（根據吃的人數來定量）
3.郫縣豆瓣醬、辣椒碎、辣椒油混合
4.幹辣椒、花椒碎
5.將蔬菜煮熟
6.煮熟的蔬菜放進容器備用
7.醃好的肉煮到7、8分熟撈出
8.將辣椒混合倒入沸水中煮兩分鐘
9.將肉片倒入辣椒湯煮透，建議這時候開啟排油煙機，因為狠辣，哈哈10.將煮好的肉和湯倒在蔬菜上，在上面均勻撒上幹辣椒、花椒，最後另起鍋燒油至180°倒在肉片上，即可
菜品特色
這個水煮肉片做起來很簡單吧？因為辣椒料都是事先買好的，嘿嘿~ 正宗不敢說但超好吃絕對夠辣，足以讓我半個月不再饞辣啊！
2樓：匿名使用者
水煮黃豆芽的做法：1.把黃豆芽去頭截尾,放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。
2.在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃豆芽的湯混在一起。3.
把飯盛在沙鍋中,在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃豆芽,並倒許多湯加醬油熬。4.盛的時候放芝麻、香油、辣椒麵。
黃豆芽炒幹豆腐怎麼做，炒黃豆芽的做法,炒黃豆芽怎麼做好吃,炒黃豆芽的家常做法
用料主料 豆腐皮200克 豆芽150克 輔料五花肉 100克蔥2克 十三香適量 生抽半茶勺 鹽半茶勺 雞精半茶勺水適量 植物油1湯勺 幹豆腐炒豆芽的做法 1.凍幹豆腐 五花肉 豆芽備好 2.鍋內水燒開，凍幹豆腐下水煮一下，使之解凍，然後切條備用3.五花肉切片，蔥切碎 4.鍋內油燒熱 5.下入五花肉煸...
黃豆芽做湯怎麼做，黃豆芽湯怎麼做的做法
黃豆芽湯的做法 1.把黃豆芽的乾癟的老根摘掉，洗淨瀝乾。2.大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。準備好生抽。3.鍋中放入清水 約1000ml 大火煮燒開後，將黃豆芽放入，接著加入蒜末，生抽，調勻後，改小火煮10分鐘。4.豆芽煮熟後，加入鹽，白胡椒粉，再煮3分鐘，然後放入蔥花即可出鍋。5.煮豆芽的湯可以用來...
緊急請問以下，黃豆芽和綠豆芽是怎麼長出來的
黃豆芽出生時缺少陽光。綠豆芽 1 釘一個 或找一個 大小合適的木盒。大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右 2 選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞 爛的豆子。3 將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物 以利豆芽長粗...