1樓：貧血專家
補鐵最適宜的食物應是豬肝、豬血、雞血、鴨血、瘦肉、蛋黃、海帶、菠菜等，不僅含鐵量大，而且容易消化吸收。
其他輔食補鐵：多吃深色蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜 、黑木耳等，水果有杏、桃、李子、橘子、大棗，由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用鐵劑和維生素c。
補充鐵劑：缺鐵可以直接服用鐵劑-鐵之緣片進行補充，鐵之緣安全補鐵、服用無***、不會對腸胃造成刺激。一般可在一到兩個月的時間內改善缺鐵情況。這個網上和各地醫院都有賣。
希望我說的對您有幫助！
2樓：
動物內臟補鋅.菠菜補鐵!
3樓：龐枋藹
補鐵正常生理條件下人體的鐵**於食物：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。
人體內有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發現貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。
而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。
慢性失血更容易貧血。
補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。
補鐵方法:
通常把補鐵分為三個步驟，1、改善飲食2、吃鐵強化食品3、吃鐵劑鐵藥。其中改善飲食包括兩方面的概念，首先是吃含鐵豐富的食品包括血旺、豬肝等，再就是要注意飲食的相互搭配，具體說就是在吃含鐵豐富食品的同時注意吃一些促進鐵吸收的食品如維生素c、動物肉類、豆類食品、黑色食品等。如果通過改善飲食補鐵的效果還不理想就應該吃一些鐵強化食品如強化鐵鹽、強化鐵奶、強化鐵餅乾、強化鐵醬油等。
如果使用鐵強化食品1-2個月後效果仍不理想就應該在醫生的指導下用一些鐵劑鐵藥如硫酸亞鐵（無機鐵）、從血液製品中直接提煉出的有機鐵等。鐵劑鐵藥的使用應該在醫生的指導下進行，這樣的做法比較規範、科學、合理
補鋅鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成
卻能起到舉足輕重的作用,故有「生命的火花」與「婚姻和諧素」之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數
十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚
鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷
口癒合、減少痤瘡等**病變,及校正味覺失靈等均有妙用。
補鋅方法:
一、懷孕補鋅——
補鋅要經過科學的檢查和診斷，確實需要補鋅才補，而且要在醫生指導下進行，多數孕婦來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。如經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物，另外，常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食，都能起到較好的補鋅作用。同時，專家們還勸告孕婦，要儘量少吃或者不吃過於精製的米和麵。
二、兒童補鋅——
（1）兒童補鋅，必須經檢查確診為缺鋅後，才可服用鋅製劑，小兒每日補鋅量為0.6—1.5毫克/公斤體重，對缺鐵性貧血和佝僂病患兒，在進行補鐵、補鈣期間，如需補鋅，劑量不宜過大。
（2）牛奶中的鋅含量雖高於人乳，但吸收利用率低，因此僅用牛奶餵養的嬰兒要適當補鋅。
（3）母乳餵養的嬰幼兒一般不會缺鋅，故不必補鋅。
（4）對食慾不佳的兒童，應做血清鐵和血清鋅的測定，查明原因後，對症**。
（5）經常吃瘦肉、魚、蛋肝、貝殼、核桃、花生和西瓜等食物的兒童，平時只要注意飲食結構，也不用補鋅。
（6）鋅製劑不宜空腹服用，應在餐後服用。
總之，如兒童確診為缺鋅時，也應在兒科醫生的指導下用藥，切勿盲目濫用含鋅藥物。
日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。首先，提倡母乳餵養。其次，多食含鋅食物，如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等採納吧!
補鋅的食物有哪些？補鋅食物。
4樓：淡陌流年
1、海產品
如生蠔、扇貝、蛤蜊、螺螄、魷魚乾、墨魚乾、海蠣肉、蟶乾、蝦皮、紫菜、海帶等，可以是煲粥、煮湯、清炒等方式進食這些食物，以補充人體所需的鋅元素。
2、紅肉
如牛肉、山羊肉、羊肉乾等，這些肉類的含鋅量雖然沒有海產品高，但鋅的吸收率還是比較高的。
3、動物內臟
海產品和紅肉的**會稍微貴一些，日常可以選擇更實惠的食物補鋅，如動物內臟的含鋅量也是挺高的，可以多吃豬肝、雞肝、牛肝、鴨肝、鵝肝等。
4、植物類食品
（1）堅果、種子類食品
堅果、種子類食物含鋅量也比較高，如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、蓮子、小麥胚粉、麩皮、栗子、瓜子、杏仁、紅小豆、胡桃等。
（2）蔬菜類食物
蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、茄子、青菜、豆莢、黃豆、芹菜等含鋅較高。
人體缺鋅，可通過調劑飲食來補充。貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,而以含鋅量而論，又首推牡蠣，牡蠣富含蛋白質、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高。
6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅，而水果中鋅的含量最少。
食補有個缺點：補得慢。再加上每個人的腸胃吸收能力不同，有些甚至是難以補上；所以，對於缺鋅比較嚴重或想快速補鋅的人群，則應及時用鋅劑來補，如蛋白鋅，這樣補鋅更全面。
同時儘量避免長期吃精製食品，飲食注意粗細搭配。
補鋅過度的影響：
1、如食入鋅過多可引起急性鋅中毒，有嘔吐、腹瀉等胃腸道症狀。
2、工廠鋅霧吸入可有低熱及感冒樣症。
3、慢性鋅中毒可有貧血等症狀。
4、動物實驗可致肝、腎功能及免疫力受損。
5、有些兒童玩具的塗料含鋅，小兒喜把玩具放口內，常食入鋅過多可致中毒。
5樓：古方紅糖
高蛋白食物裡面的鋅含量比較豐富。
可以補鋅的食物推薦如下：
羊肉，瘦豬肉，動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、玉米麵、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉等。
鋅元素是人體比較重要的元素，少量缺鋅的話食療即可，如果大量缺鋅的話建議還是根據醫生指導補充鋅產品比較好。
6樓：煙花的美好
補鋅的食物有：瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、玉米麵、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。
在日常飲食中，除了食療以外，也可以適當服用新稀寶牌鋅硒寶片進行補鋅。
7樓：匿名使用者
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化t淋巴細胞，促進細胞免 疫功能。嬰幼兒、兒童和青少年，生長髮育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，其它食物裡含鋅量很少。水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。補鋅食物包括：
瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米、蘿蔔。其中以牡蠣含鋅最為高。
補鋅食物有：各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
每百克食物的含鋅量約為：
豬瘦肉3.8克；
豬肝4毫克；
雞肝5毫克；
蛋黃3.4毫克；
海帶3.2毫克；
魚蝦8毫克。
8樓：那馬一號
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少。
水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
補鋅的食物有：
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
所以樓主要想補鋅，就不妨多吃海鮮，蚌肉啊，牡蠣啊，之類的。
9樓：匿名使用者
小編為你介紹幾款補鋅的菜譜，裡面的食物都是含鋅量較高的。
大家不妨看看
★西蘭花炸牛排飯
材料：西蘭花、牛裡脊肉、雞蛋清（一隻）。
輔料：料酒、醬油、鹽。製法：
1、牛裡脊肉洗淨，切成牛排狀，加料酒、醬油醃10分鐘，再加雞蛋清拌勻。
2、西蘭花切成小塊，莖的部分去皮切成薄片，洗淨備用。
3、起油鍋（油溫不要太高），將牛排炸熟，放入碗中。
4、將西蘭花倒入油鍋翻炒，加入半碗開水，加蓋燜煮，加鹽。
5、取一大碟，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側即可。
特點：牛排含鋅量高，配以西蘭花，口感好，營養豐富，很適合寶寶食用。
★蝦米花蛤蒸蛋羹
材料：蝦米、新鮮花蛤蜊（要新鮮的）、雞蛋2個。
輔料：黃酒、鹽、蔥適量。
製法：蝦米切碎，放在黃酒裡浸泡10分鐘。花蛤洗淨，用開水燙後使殼開啟取肉。雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸熟即可。
特點：蛋羹色澤嫩黃，味鮮美，蝦米和花蛤含鋅量高，是補鋅佳餚。
★魚香馬蹄鴨肝片
材料：鴨肝、馬蹄（荸薺）。
輔料：料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。
製法：1、將鴨肝切成薄片，放入開水中稍燙，用冷水過濾瀝乾，加澱粉拌勻，再放入四成熱的油鍋略炸，待肝片一變色即撈出。
2、將切成薄片的荸薺略炒後加入香醋少許備用。
3、鍋里加少量油，將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒，再放糖、醋等調味料兌成滷汁，最後把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
特點：這個菜富含鋅，香味濃郁，肝片滑嫩可口，荸薺片脆爽
吃什麼食物可以補鋅，吃什麼食物可以補鋅啊。
如何補鋅？一 懷孕補鋅 補鋅要經過科學的檢查和診斷，確實需要補鋅才補，而且要在醫生指導下進行，多數孕婦來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。如經常吃些牡蠣 動物肝臟 肉 蛋 魚及粗糧 幹豆等含鋅豐富的食物，另外，常吃一點核桃 瓜子等含鋅較多的零食，都能起到較好的補鋅作用。同時，專家們還勸告孕婦，要儘...
什麼食物補鋅最快最好，補鋅吃什麼食物最好
瘦牛肉 豬肉 羊肉 雞心 魚 牡蠣 蛋黃 脫脂奶粉 小麥胚芽 芝麻 核桃 牡蠣豆類 花生 小米 蘿蔔 鋅元素主要存在於海產品 動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少 水 主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉 豬肝 魚類 蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物...
補鋅 鐵吃什麼食物好，吃什麼食物能補鋅 鐵
海產品補鋅好 補鐵紅棗，黑木耳，黑豆等黑色食物好 補鐵最好的途徑是通過飲食，含鐵較多的食物有豬肝 蛤蜊 海帶 黑木耳 魚 雞 牛肉 蛋 紫菜 菠菜 芝麻 紅棗 山藥 豆類等，此外，在吃含鐵食物的同時，也要多吃富含維生c的水果及蔬菜，這樣更有助於鐵質的吸收和利用。補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多...