1樓：黃小波先生
海帶豆腐湯，雖然簡單，功效卻不可小覷，它可是長生不老的「妙藥」
2樓：藕夾
食材準備
豆腐：200克、海帶節：100克、鹽：3克、大蔥：5克、姜：5克、蒜：適量、植物油：適量烹調
步驟01將海帶節用溫水泡發，洗淨。
02豆腐切成小塊，把豆腐和海帶結放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼。
03炒鍋上火倒油燒熱，放入姜、蔥花、蒜。
04放入豆腐丁、海帶節，加入適量水燒沸後放鹽。
05改用小火燉約10分鐘後出鍋。
鮮美可口又降脂的海帶豆腐湯就做好了。
豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素b1、維生素e、鈣、鐵等，可以減緩過氧化脂質的產生，從而抑制脂肪吸收，同時促進脂肪的分解。海帶出了富含碘，還具有排毒減脂的功效，所以常喝這碗湯，會使身體越來越輕盈，越來越健康。
海帶物美價廉，營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸、褐藻氨酸，具有降壓、清除附著在血管壁上的膽固醇的作用；海帶中的膳食纖維，能調理腸胃，促進膽固醇排洩，控制膽固醇吸收；海帶中的鈣同樣具有降壓、減少膽固醇吸收的作用，預防動脈硬化的發生。
3樓：甜今天瘦了嗎
海帶豆腐湯的家常做法是生下
海帶豆腐湯的做法大全家常
4樓：匿名使用者
海帶豆腐湯的用料
凍豆腐200克 海帶結50克
蘑菇50克 姜2片
海帶豆腐湯的做法
步驟1凍豆腐塊(或北豆腐)擠幹水分，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片步驟2鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會
步驟3煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片步驟4煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮步驟5出鍋前撒鹽即可
5樓：林老師**教育
【海帶豆腐湯】
所需材料：豆腐1塊、海帶適量、香菜1棵、蝦皮1湯匙、香油1湯匙、姜2-3片、白胡椒粉1茶匙、
1.如果使用乾製海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後，再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則口感發硬。
2.把海帶洗淨，海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了，把海帶切成片，香菜切小段。
3.豆腐切成小塊。
4.鍋內加入水，再加入蝦皮和薑片，燒開。
5.下入海帶，滴幾滴白醋，煮10分鐘，在用海帶做菜時，加一些醋，可以使口味更好。
6.再下入豆腐煮10分鐘。
7.到時間後，加入鹽調味，再加入香油，白胡椒粉，攪拌均勻，海帶豆腐湯就做好了。
6樓：匿名使用者
主料請點選輸入**描述
南豆腐1塊
輔料海帶結
結100克
口蘑50克
蝦米10克
調料雞粉
適量雞汁
1大勺海帶豆腐湯的做法
1.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻2.將切好的豆腐塊放入湯中
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3.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中
4.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米
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5.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻
6.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可
海帶豆腐湯的做法
7樓：顧輕舟老師
食材：嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，幹蝦米10g，濃縮雞汁1大勺。
做法：1.豆腐切成5釐米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片。
2.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。
3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
5.加入洗淨瀝乾水分是幹蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
7.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。
8樓：戀人的蜜語吹過
材料幹海帶半片，豆腐一斤，排骨兩根，鹽少許，醋少許，雞精少許，胡椒粉少許，姜少許
做法1.幹海帶用涼水泡一上午，洗淨切片；豆腐切小塊，支一鍋水開後加少許鹽將海帶和豆腐焯半分鐘出鍋備用；
2.排骨洗淨焯一遍，用水沖洗乾淨；
3.沙鍋內做水，下排骨放幾片姜，滴幾滴醋，開後改小火煨四十分鐘；
4.加入海帶和豆腐一起燉十分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉拌勻即可。
小訣竅經驗分享： 海帶一定要搓才能洗乾淨，將豆腐和海帶焯一下可以去掉豆腐的豆腥味，燉時不易碎，還能減少海帶上的黏液； 燉排骨時滴醋可以使排骨裡的鈣充分發揮出來。
9樓：
跟我做減脂餐，幫你實現s碼願望！
10樓：乍暖
所需材料：豆腐1塊、海帶適量、香菜1棵、蝦皮1湯匙、香油1湯匙、姜2-3片、白胡椒粉1茶匙、
1.如果使用乾製海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後，再用於烹飪口感才爽脆。不要將海帶直接浸泡，否則口感發硬。
2.把海帶洗淨，海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，那樣的話，很多營養物質都流失了，把海帶切成片，香菜切小段。
3.豆腐切成小塊。
4.鍋內加入水，再加入蝦皮和薑片，燒開。
5.下入海帶，滴幾滴白醋，煮10分鐘，在用海帶做菜時，加一些醋，可以使口味更好。
6.再下入豆腐煮10分鐘。
7.到時間後，加入鹽調味，再加入香油，白胡椒粉，攪拌均勻，海帶豆腐湯就做好了。
海帶豆腐湯的做法？
11樓：任虹穎斛疇
主料豆腐3塊，海帶100克。
輔料醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水澱粉各適量。
製法1、將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上，放入油燒熱，下蔥花熗鍋，烹醬油，放鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲，待湯開後，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
12樓：
跟我做減脂餐，幫你實現s碼願望！
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