1樓：蘑菇
花蛤豆腐湯，是一
copy道閩南菜，在浙江、bai 福建、 廣東一帶比du較zhi流行吃。菜品特色dao
鮮香清淡。
有健脾開胃調理、利尿調理、壯腰健腎調理、便祕調理、補陽調、 氣血雙補的功效。
一、原料：
蛤蜊 250g
豆腐 半塊
蔥花蒜 兩三瓣
鹽 少許
黑胡椒 少許
白胡椒 少許
二、製作步驟：
1、蛤蜊放在淡鹽水中吐沙，兩個小時，然後洗淨表面2、豆腐切小塊、冬瓜切小塊
3、蔥切蔥花、蒜切蒜末
4、鍋放少許油，蒜末爆香
5、倒水到鍋的一半
6、水開了以後加蛤蜊和豆腐，注意觀察蛤蜊有沒有不開口的，不開口的是死的，不能吃，丟掉
8、再煮2-3分鐘就可以了，出鍋撒蔥花
2樓：牌判趩星判架倨
願我們能在一飯一蔬中，簡單生活，感受美好。今天午餐花蛤豆腐湯
3樓：再涼過人心
主料bai
花蛤300g嫩豆腐250g輔料鹽du
適量姜適量小蔥適zhi量
步驟花蛤豆腐湯的做dao法步版驟11.嫩豆腐切塊，權姜切絲，花蛤洗淨！
花蛤豆腐湯的做法步驟22.薑絲豆腐冷水下鍋(冷水豆腐下鍋不爛)花蛤豆腐湯的做法步驟33.水滾後下花蛤，放鹽花蛤豆腐湯的做法步驟44.
等花蛤全開口了，放蔥花就出鍋了花蛤豆腐湯的做法步驟55.成了
4樓：跟電搞了20年
花蛤300g豆腐1塊花菜適量薑片3片香菜適量步驟1.下油鍋，放薑片。
2.放花蛤放水回
3.放豆腐
4.放花菜答
5.煮開調鹽巴
6.切點香菜，在煮的時候備好
7.調好味道
8.灑些香菜，開吃。
小貼士花蛤要跟著清水一起下，不然的話花蛤殼打不開。
的做法,花蛤熱湯麵怎麼做好吃,花蛤熱湯麵的家常做法
1.花蛤泡水洗淨。2.小葉菠菜洗淨。3.麵條,4.蔥姜切末。5.蔥姜爆鍋後,加入適量清水,燒開後,下入麵條和肉末。6.煮幾分鐘,麵條快熟的時候,加入花蛤,菠菜,香菜,胡蘿蔔絲。食材主料du 麵條350g 輔料花蛤蜊zhi 適量菠菜 適量大蔥 少許dao內姜容 少許胡蘿蔔 少許豬肉末 少許食鹽 少許香...
豆腐湯怎麼做好吃，粉條豆腐湯的家常做法
用料豬肉 粉條白菜 澱粉生抽 鹽五香粉蔥老抽 豬肉白菜燉粉條的做法 白菜洗淨切大塊，粉條泡軟剪開，豬肉切片用澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分鐘 鍋內炒香蔥花，下豬肉炒變色，下白菜炒勻 放粉條和開水，開水沒過菜為宜，加少許老抽，鹽大火燒開中小火燜至湯汁濃稠即可！想喝湯就多加點兒水不吃主食，來碗這個...
蘿蔔豆腐湯的做法，蘿蔔豆腐湯怎麼做好吃，蘿蔔
蘿蔔洗淨去皮。切成菱形片。尖椒切段。蔥 姜 蒜切碎，凍豆腐切塊。鍋裡放油，放入蔥 姜 蒜煸炒。放入蘿蔔片翻炒。放入凍豆腐翻炒。放入生抽 鹽和少許水。放入尖椒翻炒。放入味精調味即可。盛入盤中，即可享用。1.準備好材料。蘿蔔切滾刀狀，豆腐切塊狀。把肉丸洗一洗備用。2.鍋內燒水，開了以後加蘿蔔。3.蓋上鍋...