1樓:今夕何夕是朝夕
用料: 雞精:一小匙雞中翅:八個冰糖:十克醬油:一匙番茄醬:一匙蔥:一條姜:兩片辣椒:半個
步驟:1
雞中翅用生粉泡下,洗乾淨
2切兩刀(好入味)
3準備輔料(姜切絲,蔥切段,辣椒切塊)
4第三圖都切好了,和雞翅放一個容器一匙醬油,少小匙雞精,拌均勻5用個保護膜封住醃製半個鍾
6準備番茄醬和冰糖
7雞翅醃製好了,
8鍋裡放油,燒七分熱下雞翅炸
9炸至熟,兩面金黃
10撈上來,
11鍋裡一點油和少許的水,把冰糖煮容化
12把番茄醬加三四匙攪化均勻下,掉下鍋裡和冰糖一起攪13放下雞翅煮入味
14收幹汁就可以了
15起盤,美美的吃上
2樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
雞翅中6個、番茄醬20克、大蒜1-2瓣、姜2片、料酒10ml、生抽10ml、白糖5克、鹽少許
4、加一些清水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,至湯汁濃稠即可出鍋。
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滷雞翅怎麼做如何做好吃
3樓:匿名使用者
用料主料
雞翅320克
輔料料酒1勺鹽
1勺醬油
2勺辣椒
幾個花椒
1勺八角
2個滷雞翅的做法
1.準備好雞翅洗淨。
2.加醬油,薑絲,花椒,辣椒。
3.拌勻醃一下。
4.鍋加水。
5.放入雞翅。
6.再加點鹽,料酒,醬油,辣椒和花椒。
7.滷煮15分鐘。
8.撈出雞翅。
4樓:你頭髮亂了喔
一個鍋就能搞定的烤雞翅
5樓:遇見食撩
雞翅改刀,焯水,放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香,煮熟後大火收汁。
6樓:醇味坊
蒜香雞翅,蒜香雞翅,蒜香雞翅!重要的話要說三遍!
茄汁雞翅怎麼做才好吃 茄汁雞翅正宗的做法
7樓:匿名使用者
食材明細
主料雞中翅8只
輔料蔥段5g
姜5g配料
李錦記番茄沙司60g
李錦記蠔油6g
料酒5ml
白砂糖20g
鹽2g生粉5g
酸甜口味
燒工藝半小時耗時
簡單難度
茄汁雞翅的做法步驟
準備好所需食材。
雞翅洗淨,每塊劃上二刀。
放入李錦記蠔油、鹽、糖、料酒、生粉,醃製10分鐘後,入鍋以熱油煎成金黃色至全熟。
在剩油中,放入李錦記番茄沙司、糖、鹽和少量水,大火煸炒燒開。
放入煎好的雞翅、蔥、姜翻炒,燒開後燜一分鐘,開大火收汁裝盤即可。
8樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
雞翅中6個、番茄醬20克、大蒜1-2瓣、姜2片、料酒10ml、生抽10ml、白糖5克、鹽少許
4、加一些清水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,至湯汁濃稠即可出鍋。
希望南風的回答能夠解答您的疑問,如果您對南風的服務感到滿意的話,希望您可以給南風一個評價哦~祝您生活愉快,身體健康~謝謝您!
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雞翅怎麼做才好吃?
9樓:魏雪黎妝
(1)紅燒雞翅
原料:雞翅一袋(翅中最好)。用水焯一下。
調味料:薑片、蔥片、幹辣椒、花椒、八角。還可以加蒜把所有調味料(除蔥以外)掰碎,放入燉肉用的不鏽鋼調料蛋中。
油鍋內放入一兩白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時,放入洗乾淨的雞翅。中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色……
放入一些熱水,水量到淹沒雞翅就行。
放入調料蛋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。
用中火把雞翅燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃,以不幹鍋為準。
10樓:美食王姐
做法簡單易學!喜歡的雙擊儲存!
11樓:
給你你家人吃吧,跟簡單
12樓:
豬肉都快比牛肉貴了,整幾個雞翅解解饞吧
13樓:小微的美食
雞翅這樣吃入味又好吃,你快試試吧
14樓:醇味坊
蒜香雞翅,蒜香雞翅,蒜香雞翅!重要的話要說三遍!
15樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
16樓:大餓人料理
雞翅浸泡一個小時出血水,是去除腥味的關鍵步驟
17樓:左岸美食記
雞翅這樣做,比豬肉好吃多了
18樓:小廚神美食
老師,我有辣椒,我要吃雞翅!
19樓:農家樂美食記
劃好刀的雞翅放入開水中焯一下,接著放入鍋中煎至兩面金黃,放點豆瓣醬炒出紅油,加入適量的清水,煮開後放入青紅辣椒,放點鹽、生抽調味,最後撒上胡椒粉、丟入洋蔥翻炒一下就可以出鍋了。
20樓:東北小廚來哥
雞翅中花刀,焯水,放油煎,下入可樂,精鹽雞粉十三香,蠔油生抽,燉煮既可。
21樓:香蕉食堂
今天給家人做了雞翅 非常的酥脆美味 太饞人了
雞翅膀怎麼做好吃
22樓:醇味坊
蒜香雞翅,蒜香雞翅,蒜香雞翅!重要的話要說三遍!
23樓:你頭髮亂了喔
一個鍋就能搞定的烤雞翅
24樓:遇見食撩
雞翅改刀,焯水,放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香,煮熟後大火收汁。
25樓:匿名使用者
炒好後放可樂燉。味道非常好!
炒雞翅怎麼做如何做好吃
26樓:匿名使用者
主料雞翅
8只輔料
泡姜250克
蒜頭尖辣椒2根
花椒鹽1小匙
油4小匙
白糖1小匙
料酒0.5小匙
胡椒粉0.2小匙
步驟1.雞翅洗淨拭乾水,在雞翅背面斜劃三刀放入碟中,加入42勺鹽、1/2湯匙料酒拌勻,醃製20分鐘。
2.大蔥切成段;泡薑切片,蒜切片.
3.鍋燒熱下油,加入泡姜和蒜片,再加入花椒幹辣椒.
4.灑入1湯匙白糖炒融,至糖漿呈焦黃色,立即倒入雞翅翻炒上色,再倒入蔥段、起鍋.
27樓:美食王姐
做法簡單易學!喜歡的雙擊儲存!
28樓:你頭髮亂了喔
一個鍋就能搞定的烤雞翅
29樓:
給你你家人吃吧,跟簡單
30樓:芯芯美食日記
準備好雞翅,改刀,加蔥薑蒜料酒醃製5分鐘,炒出來的雞翅超好吃!
31樓:靜兒愛吃
薯片和雞翅完美結合,烤出好味道!
32樓:遇見食撩
雞翅改刀,焯水,放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香,煮熟後大火收汁。
33樓:醇味坊
蒜香雞翅,蒜香雞翅,蒜香雞翅!重要的話要說三遍!
蒜蓉茄汁蝦怎麼做如何做好吃
1 將蝦洗淨。2 碗裡放入1湯匙生抽 1湯匙醋 2湯匙番茄醬 3湯匙白糖 1湯匙水澱粉 2克鹽版 蒜末,拌勻備用。權 3 炒鍋放油,放入薑末炸香。4 放入蝦,烹入少許白酒。5 炒至蝦變紅後倒入碗汁,稍稍煮一下,煮至湯汁粘稠即可關火 出鍋。烹飪技巧 蒜蓉的量一定要大一些,才能體現這道菜的獨特風味。準備...
雞翅怎麼做好吃,雞翅雞翅怎麼做好吃又簡單
1 紅燒雞翅 原料 雞翅一袋 翅中最好 用水焯一下。調味料 薑片 蔥片 幹辣椒 花椒 八角。還可以加蒜把所有調味料 除蔥以外 掰碎,放入燉肉用的不鏽鋼調料蛋中。油鍋內放入一兩白糖,炒到白糖融化 起泡 泡沫消退 白糖變成金黃色時,放入洗乾淨的雞翅。中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色 放入一些熱水,...
紅燒蘑菇雞翅怎麼做,蘑菇雞翅怎麼做好吃
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