1樓:匿名使用者
用料鯽魚 1條
豆腐 1塊
姜 1片
蔥 1根
料酒 半勺
鹽、雞粉 適量
豆腐鯽魚湯的做法
準備食材(蔥一根就可以啦,我一起洗了
清燉魚頭的怎麼做好吃,清燉花鰱魚頭的做法,清燉花鰱魚頭怎麼做好吃
主料魚頭1個 輔料油適量鹽適量白糖適量味精適量蔥薑蒜適量醋適量料酒適量生抽適量 步驟清燉魚頭的做法步驟11.主輔料 魚頭 蔥薑蒜清燉魚頭的做法步驟22.把魚頭去腮 去牙 一破兩半,洗淨備用。清燉魚頭的做法步驟33.起鍋熱油,放入蔥薑蒜炒香。清燉魚頭的做法步驟44.放入魚頭。清燉魚頭的做法步驟55.旺...
鮁魚湯的做法美味鮁魚湯怎麼做好吃
主料 鮁魚500g 輔料 油適量 鹽適量 薑絲適量 紅辣椒適量 香菜適量步驟 1 準備好煮魚的配料 薑絲,辣椒絲 香菜2 鮁魚四條,去腮去鱗後下鹽醃製20分鐘左右3 鍋內下油,下薑絲 4 將魚放入鍋內,小煎一會兒 5 下適量的溫水,以稍微淹過魚為準,煮開 6 下辣椒絲 7 蓋鍋蓋,煮至魚眼外露 8 ...
鮮魚湯的做法,鮮魚湯的做法和步驟
回答你好,很高興回答你的問題解答如下 第一步 準備好香菜切段 小蔥切絲 生薑切片,放到一旁待用。第二步 將準備做湯的魚祛除內臟部位,用清水清洗乾淨。第三步 起鍋,在鍋中倒入適量的油將魚的兩面都煎成金黃色。這個時候不要急著將魚撈出來,用勺子將它撥到一邊即可,倒入事先準備好的蔥絲還有薑片爆香。第四步 當...