1樓:網友
放碗裡雞蛋打散備用,然後燒開水,水開之後快速加入雞蛋,迅速地攪拌,很快就可以看到一碗很漂亮的蛋花湯,然後加入適量的鹽,油,胡椒粉調味即可!
雞蛋柿子湯怎麼做?
2樓:王勳妹
材料:西紅柿2個、雞蛋1個、青蔥1根、生薑3片、豬油1/3湯匙、香油2滴、白胡椒粉少許、鹽1/2茶匙、味精少許、清水700毫升。
做法:1、將西紅柿洗淨後在頂部用刀切個「十」字,然後裝在一個大碗裡,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮後將西紅柿切小片備用。
2、將雞蛋打入碗內,加入少許鹽和味精調勻。
3樓:
主料:西紅柿1個,雞蛋1個。
調料:食鹽半匙,香油半匙,水澱粉1湯匙,小蔥1根做法:1.將香蔥洗淨,把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮,對半切開後去蒂,再切成塊。雞蛋打散備用。
2.鍋中倒入油,大火加熱,待油燒熱,放入西紅柿煸炒,炒到西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮,煮約2分鐘,湯色變紅。
3.淋入水澱粉沿著順時針方向勾芡,然後加入蛋,加鹽,少許雞精,出鍋前倒入香油即可。
4.湯盛入碗中後,撒上蔥花。
只有雞蛋,怎麼做湯
4樓:陽光灑向山北側
鍋里加少許油,下入蔥花,爆香,到蔥花變焦黃色時,加入水。
加醬油調色,加鹽、味精調好口味,大火燒開。
雞蛋磕入碗中,加適量清水,攪拌均勻,淋入鍋中即可。
5樓:匿名使用者
做雞蛋湯嘍。
原只雞蛋不要打散,中火下鍋稍稍煎一下,然後放開水,燒開放點鹽就可以飲了。份量視人而定,一人一隻蛋一碗水的份量。
或同上煮法,煎蛋時加點姜,女人喝了好。
6樓:沐羚子
煮荷包蛋,就有湯喝了。
7樓:無奈無
衝雞蛋,把水燒開把雞蛋打碎用開水衝就可以,然後加上白糖或是鹽有香油加點也可以,
8樓:濟南南山散養雞
雞蛋羹 把水燒開把雞蛋打碎倒進去攪勻就好了 有糖的話放點 沒有放點鹽和香油也挺好喝的。
9樓:匿名使用者
我覺得煮荷包蛋最好了,記得放點胡椒。煎蛋的時候,要把鍋先燒得熱熱的再放油煎,蛋比較不容易破掉。。
只有雞蛋怎麼做湯
10樓:網友
最簡單的做法就是蛋花湯,做法:一、把雞蛋磕在碗裡,用筷子把雞蛋打散。
二、鍋內放冷水,大火燒開。三、倒入打散的雞蛋。
四、稍等一分鐘,美味可口的蛋花湯就做好了。
11樓:支賀撥材
先把雞蛋用油煎一下,然後放薑片下去爆一下,再適合的水一起煮幾分鐘,美讓味蛋湯做好了。
12樓:由維
只有雞蛋怎麼做湯?再加上1袋濃湯寶就可以了。
13樓:昆吾新立
把雞蛋打進熱水裡 成蛋花湯。
雞蛋湯的做法。只有雞蛋
14樓:饒昕楚經
把蛋打在碗裡,加上蛋液兩倍的水,攪拌均勻,加入調料,放在鍋裡蒸13分鐘拿出來,特好吃,比湯好喝!!!
15樓:泥智純旅旭
倒入適量油,將攪好的雞蛋到入油已熱的鍋中,炸黃放鹽加溫水,煮個三分鐘,到一點味精,即可。
蛋要插碎。
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只有白蘿蔔和雞蛋的湯怎麼做
16樓:匿名使用者
很簡單。先把蘿蔔切絲,備用;再把蛋攪勻調味煎一煎,成形之後用鍋鏟弄碎,加水燒開,加入調味料,水開之後放入蘿蔔絲,久煮之後放點麻油就可以起鍋了,絕對比飯堂的好吃,哈哈!
17樓:宿命本無能為力
材料雞蛋兩個,蘿蔔兩個,鹽3g,胡椒粉少許做法1.蘿蔔洗淨後,切絲。
2.雞蛋打散在碗中,攪拌開了。
3.鍋中放入蘿蔔絲加入適量的水煮開。
4.將雞蛋慢慢倒入鍋中,形成蛋花。加入鹽和胡椒粉起鍋。
18樓:匿名使用者
先把蛋煎好 加入適當的水 等待水開了,就加蘿蔔煮一會。。。
19樓:匿名使用者
把白蘿蔔切薄片和水一起燒開,雞蛋打成湖狀放進去燒開就可以了哦。
因為只有雞蛋要做一個雞蛋湯的話要怎麼做
20樓:匿名使用者
在攪雞蛋的時候加一湯匙水和一湯匙澱粉再加一湯匙牛奶。此時碗裡的蛋液相當於兩個雞蛋。待鍋內的湯滾開了,再把混合蛋液緩慢均勻地匯入鍋裡即可。
蛋花湯略顯粘稠,蛋花量遠多於一個雞蛋的量。
21樓:匿名使用者
先把雞蛋在碗中打散。
再加點紫菜,番茄。
22樓:憧憬的魚
可以做番茄青蔥蛋花湯,紫菜瘦肉蛋花湯。
雞蛋怎麼做湯
23樓:魯姐美食
雞蛋紅棗湯怎麼做?把一個雞蛋打散,鍋中放入薑片紅棗紅糖,加入大碗水,煮十分鐘,加入一勺甜酒,倒入雞蛋液枸杞即可。
24樓:賞書洛蒙
要看你是要做西紅柿蛋花湯,還是西紅柿雞蛋湯。
蛋花湯就是第2條的做法,,如果是西紅柿雞蛋湯的話,先吧蛋煎成6成熟然後加水煮開,調味最好放點蔥花就可以了!
25樓:箕端悉運鴻
雞蛋是要配蔬菜才可以做湯的,這樣才會出味,開鍋時候往裡面打雞蛋一點一點的打,既好看有好吃。
26樓:網友
番茄蛋花湯即有營養又美容,不過滾這湯雞蛋一定要把湯撈在碗裡再放雞蛋。
雞蛋柿子湯怎麼做,雞蛋柿子湯怎麼做
材料 西紅柿2個 雞蛋1個 青蔥1根 生薑3片 豬油1 3湯匙 香油2滴 白胡椒粉少許 鹽1 2茶匙 味精少許 清水700毫升。做法 1 將西紅柿洗淨後在頂部用刀切個 十 字,然後裝在一個大碗裡,澆上開水燙2分鐘皮就裂開了,撕去外皮後將西紅柿切小片備用。2 將雞蛋打入碗內,加入少許鹽和味精調勻。3 ...
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食材製作時復間 用餐人數制 步驟1 1 先放上油,然後放 bai上水,等水燒開把豬肉du餡zhi 挪成肉丸樣式放在湯裡dao煮,等肉丸子熟了以後2 把雞蛋篩到湯裡,等個幾分鐘,3 最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋了 22 把雞蛋篩到湯裡,33 最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋...
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