如何自制檸檬蜜豆瑪芬呢?

2025-02-15 21:25:09 字數 2940 閱讀 2816

1樓:小透明的太陽

將黃油加熱軟化後加入白糖和雞蛋,用打蛋器順時針打發,然後加入檸檬汁,邊加邊用乾淨無油的筷子充分攪拌,接著加入麵粉繼續攪拌,之後根據自己的口味加入蜜豆,放在烤箱中烤制即可。

2樓:網友

1、將泡打粉、鹽和麵粉混合過篩備用。

2、黃油室溫軟化後,放入乾淨的大碗中,分三次加入細砂糖打發。然後倒入打散的蛋液,打至膨發(大概3倍左右)。倒入酸奶和檸檬汁,繼續攪打均勻。

3、分三次倒入麵粉,從下往上翻著攪拌均勻後,加入適量的蜜豆,攪拌好後,倒入紙杯,7分滿即可。(喜歡錶面**效果的,可以倒至8分滿。)

4、烤箱預熱,170度,置中層烤架,烘焙40分鐘,拿出後不需倒扣。

檸檬蜜豆瑪芬怎樣做?

3樓:匿名使用者

主料。<>

低筋麵粉。220g

黃油。100g

細砂糖。60g

雞蛋。2個。

輔料。泡打粉1茶匙。

鹽1/4茶匙。

檸檬半個。酸奶100ml

蜜豆適量。<>

檸檬蜜豆瑪芬的做法。

黃油室溫軟化後。

放入乾淨的大碗中,分三次加入細砂糖。

打發。<>

然後倒入打散的蛋液。

打至膨發(大概3倍左右)

倒入酸奶。<>

倒入檸檬汁。

繼續攪打均勻。

將行埋泡打粉、鹽和麵粉混合均勻。

分三次篩入滑兄麵粉。

從下往上翻著攪拌均檔讓螞勻後,加入適量的蜜豆,攪拌好後。

<>烤箱預熱,170度,置中層烤架。

烘焙40分鐘。

檸檬蜜豆瑪芬怎麼做好吃呢?

4樓:互信互助互愛

食材明細。黃油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、牛奶、檸檬汁、泡打粉、蜜豆、鹽。

提前將黃油放在室溫中徹底軟化,將黃油切成小塊,放入深盆中用打蛋器攪拌均勻,分次加入細砂糖打發,直到打到顏色髮帶碼雹白,體積稍膨大。

分三次加入打散的雞蛋液,每一次都要使雞蛋和黃油完全融合後再加下一次,加完雞蛋液以後的黃油體積會更加膨大,呈蓬鬆狀蠢帆。

加入牛奶和檸檬汁,這時候不需要攪拌。

加入過模嫌篩後的低筋麵粉、鹽、泡打粉,用刮刀切拌均勻,注意不要畫圈。

加入蜜豆切拌均勻。

將麵糊分裝在蛋糕杯中,裝5成滿即可。放入185度的烤箱下層,用上下火烤30分鐘左右,注意觀察,蛋糕膨脹表面著色用牙籤插入蛋糕試試,如果牙籤沒有粘到麵糊就是好了。

出爐了,檸檬的香氣加上蜜豆的香氣很好吃哦!

5樓:帳號已登出

簡單哦,黃油室備知胡溫軟化,加入白糖打發,打至顏色發白,體積膨大;分三次加入打散的蛋液,每一次都讓黃油與蛋液充分融合後加下一次步驟2檸檬蜜豆瑪芬的做法加入奶;檸檬擠汁,加入檸檬汁步驟3檸檬蜜豆瑪芬的家常做法加入過篩的低粉和泡打粉,從底部往上攪拌均勻至無干麵粉;加入蜜豆仿攔,略為攪拌猛搭均勻步驟4檸檬蜜豆瑪芬的簡單做法。

倒入紙模中,上面再點綴些蜜豆;烤箱預熱180度,上下火,30分鐘左右即可。

6樓:一葉小船

黃油室溫軟伏或圓化,加入白糖打發,打至顏色發白團運,體積膨大,分三次加入打散的蛋液,每一次都讓黃油與蛋液充分融合後再加下一次加入牛奶,檸檬擠汁,加入檸檬汁,加入過篩的低粉和泡打粉,倒入紙模中,上面再點綴些蜜豆烤箱預熱180度,上缺塌下火,30分鐘左右即可。

7樓:網友

檸檬蜜豆馬芬,檸檬切開擠汁備用,軟化的黃油加糖滑皮缺打發,分次加入打散的雞蛋液,加入牛奶和握槐檸檬汁,倒入低筋麵粉拌勻,加入蜜豆拌勻,倒入模具烘信辯烤就可以了。

8樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭

黃油室蔽唯溫軟化後。

放入乾淨的大碗中,分三次加入細砂糖。

打世襪發。然後倒入巨集返培打散的蛋液。

用什麼自制檸檬蜜豆瑪芬?

9樓:花花的情感日記

不少人都喜歡在家中製作出甜品,這樣的不僅乾淨衛生,而且更符合自身的口味。而最受人歡迎的檸檬蜜豆瑪芬也是可以在家中自制的,不過需要準備好相應的食材。最好的是家中要洞世有相應的烤箱,同時準備紅豆、麵粉、檸檬、酸奶以及黃油等,在一切的準備工作就緒之後就可以製作了。

在家中怎樣做出檸檬蜜豆瑪芬泡打粉是製作甜品當中必不可少的營養東西,因此需要先將泡打粉少量的鹽以及麵粉混合。為了能夠讓口感更加細膩,要先將其過篩一遍。接著就是將準備好的黃油軟化放入大碗當中,在打發的過程當中,分三批次的加入一些白砂糖。

接著就是在碗中加入已經打散的蛋液,持續打發到膨脹。然後就是在碗中加入少許的檸檬以及酸奶,再把麵粉倒入盆中揉成麵糰。接著就是在面當中加入適量的蜜豆,最後就是將其裝入紙杯放在烤箱當中。

在做這道甜品的時候應該有哪些注意事項?雖然泡打粉能夠讓整個甜品變得酥脆美味,但是注意要加入適消顫瞎量的泡打粉。同時再將碗中的蛋液打發的同時要注意不能使用太大的功率,要根據自己的實際情況來選擇不同的參拿空數。

而且放在烤箱烤制甜品之前,要將烤箱進行預熱。最好的是將其放在中層的烤架,這樣上下受熱就很均勻。然後是保證烘焙的時間要超過半個小時,這樣做出來的甜品才更符合口味。

吃甜品能夠給人帶來那種感受適量的攝入一些甜品,能夠讓人感覺到身心愉快。並且如果在家中自己動手製作甜品的話,不僅能夠感覺到製作過程的快樂,同時在做完之後也會有成就感。將自己的甜品分享給其餘的朋友,也能夠增強之間的友誼。

10樓:房間號

需要用檸檬,紅豆來進行製作,因為這款飲品的主要食材就是檸檬和紅豆,所以這兩種食材就可以做出來。

11樓:依依很美的

可以用細砂糖和低筋的麵粉還有黃油來製作,這樣製作出來的也是非常好吃的,特別有味道。

12樓:王祿

用到的東西有低筋面盯沒粉,檸檬,酸奶,蜜豆,泡打粉,鹽,黃油,細砂糖,凱瞎納雞蛋,這個神圓東西做起來還是很簡單的,做出來很美味的。

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