1樓:星辰大海遨遊天外
1.豬肉洗淨切片。
2.油菜小顆洗淨,用開水咐返鬧焯一下; 胡蘿蔔去外皮洗淨切滾片,用開水焯一下; 蔥切末,蒜切片;
3.鍋內油熱後下蔥蒜爆香,放入豬肉,加醬油炒變色。
4.放放胡蘿蔔。
5.加入花椒粉,鹽,翻炒均勻。
秋季最多的菜就是蘿之類的了。今天逛超市看見又油菜買一些世鬥回來搭配炒胡蘿蔔。口感不錯的,營養也不錯的。秋季多吃含維生素的菜補充營養。喜歡的親一起做吧。」
用料。主料油菜衡罩300克胡蘿蔔乙個。
輔料植物油一勺鹽一勺。
油菜炒胡蘿蔔的做法。
準備好食材。
胡蘿蔔削皮洗淨,在切片。
油菜洗淨切成段。
熱油炒胡蘿蔔翻炒。
胡蘿蔔變色放菜梗翻炒。
最後放菜葉子翻炒變色。
菜葉子炒蔫了,加鹽出鍋。
2樓:終極鬥士
秋季最多的菜就是蘿之類的了。今天逛超市看見又油菜買一些回來搭配炒胡蘿蔔。口感不錯的,營養也不錯的。秋季多吃含維生素的菜補充營養。喜歡的親一起做吧。
主料4人份。
油菜300克。
胡蘿蔔乙個睜敏。
輔料。植物油一勺。
鹽一勺。步驟1油菜炒胡蘿蔔的做法大全。
準備好食材。
步驟2油菜炒胡蘿蔔的做法。
胡蘿蔔削皮洗淨,在切片。
步驟3油菜炒胡蘿蔔的家常做法。
油菜洗淨切成段。
步驟4油菜炒胡蘿蔔的簡單做法。
熱油炒胡蘿蔔翻炒。
步驟5油菜炒胡蘿蔔怎麼吃。
胡蘿蔔變色放悉擾枝菜梗翻炒。
步驟6油菜炒胡蘿蔔怎麼做。
最後放菜葉子翻炒變色。
步驟7油菜炒胡蘿蔔怎麼炒。
菜葉子炒蔫了,加鹽出鍋。
烹飪技巧。最後加鹽這樣菜李孝上會沾上鹽,有效的控制少吃鹽。
油菜炒胡蘿蔔絲
3樓:生活軌跡
你知道油菜炒胡蘿蔔絲的做法嗎?你知道吃胡蘿蔔對身體有什麼好處嗎?很多人都很好奇這些問題,我已經為大家蒐集和整理好了油菜炒胡蘿蔔絲的相關資訊,一起來了解一下吧,歡迎大家與我交流討論。
胡蘿蔔炒小油菜的做法步驟
1、食材,新鮮的胡蘿蔔,小油菜。
2、小油菜洗淨切斷。
3、胡蘿蔔剝成絲,我剝的是薄片,容易成熟。
4、起鍋,油熱,下蒜,小公尺辣。
5、先倒入胡蘿蔔絲翻炒。
6、把胡蘿蔔炒軟。
7、下入小油菜。
8、大火快速翻炒均勻。
9、調味,烹些黃酒,去菜青味,加鹽,雞精炒熟即可!
10、成品,清爽營養!
胡蘿蔔的功效與作用
1、益肝明目
胡蘿蔔作為營養比較豐富的食物是非常受大家的喜愛的,因為我們都知道胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。
2、利膈寬腸
長纖碧畝期的食用胡蘿蔔對我們的身體也是有一定的好處的,因為胡蘿蔔中含有比較豐富的植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
3、健脾除疳
在日常的生活中我們可以多加食用胡蘿蔔,因為除了上文中所講的好處之外,還有健脾除疳的功效,維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的`要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、增強免疫功能
胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。
5、降糖降脂
胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些慧叢成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,毀森是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
油菜怎麼炒好吃,扒油菜怎麼做才好吃?
油菜物美價廉,是百姓餐桌上的當家綠葉菜。油菜中含多種營養素,尤其是維生素c含量豐富,其食療價也值得稱道。油菜質地脆嫩,食用方法較多,可炒 燒 熗 扒等。美中不足是略有苦味,因此受到孩子的排斥。今天介紹一種簡易做法,配料簡單,口味鮮美,尤其收到孩子的歡迎。主料 小油菜10棵,豬瘦肉3兩 輔料 豆瓣醬,...
胡蘿蔔怎麼炒了吃,胡蘿蔔怎麼炒才好吃
主料 胡蘿蔔 250克 香菇 鮮 100克 輔料 豆腐乾 50克 豌豆 25克 蝦米 10克 調料 香油 5克 甜麵醬 5克 醬油 5克 白砂糖 5克 澱粉 豌豆 5克 料酒 5克 鹼 5克 植物油 20克 各適量 材料可根據條件及個人喜好增減 製作工藝 1.胡蘿蔔 豆腐乾 香菇分別切丁 2.蝦米用...
胡蘿蔔炒豆腐怎麼炒好吃,胡蘿蔔能和豆腐一起炒嗎?
北豆腐500克,胡蘿蔔1根,蔥 蒜苗 豆瓣醬 生抽 植物油做法1 豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型,不然翻炒過程中容易碎,品相不好。2 煎豆腐的同時,將蔥 蒜苗切段,胡蘿蔔去皮切片。3 熱鍋涼油,放入一勺豆瓣醬炒香,放入蔥段 胡蘿蔔煸炒至變色。4 放入豆腐,放一勺...