排骨燉豆角幹怎麼做好吃,排骨燉豆角乾的家

2021-08-20 16:06:17 字數 607 閱讀 6718

1樓:匿名使用者

幹豆角燒排骨的做法步驟

幹豆角燒排骨的做法步驟:1 1排骨焯水撈出過涼水。

幹豆角燒排骨的做法步驟:2 2幹豆角泡軟,不要泡發,燉的時候容易碎爛。

幹豆角燒排骨的做法步驟:3 3鍋內放油,把排骨煸炒到發黃。

幹豆角燒排骨的做法步驟:4 4放入蔥姜八角乾紅辣椒,一茶匙五香粉繼續煸炒出香味。

幹豆角燒排骨的做法步驟:5 5放入老抽生抽乾豆角翻炒均勻 醬油要沿著鍋邊淋入,兌溫水 放入冰糖,大火燒開,調入鹽。

幹豆角燒排骨的做法步驟:6 6轉小火燜到排骨軟爛,收汁,放味精香油,香菜即可。

小竅門收汁可以根據自己的喜好,有的人喜歡吃乾的,有的就喜歡帶湯汁

步驟五中鹽放點,收汁的時候還會鹹

2樓:匿名使用者

1. 土豆、排骨、豆角過油待用

2. 用花椒八角把油炸香

3. 下排骨,加醬油翻炒一會兒

4. 加入適量的溫水

5. 下土豆中小火

6. 待用的豆角加入

7. 待汁快收干時下豆角燜制

8. 蓋蓋兒小火燜一會

9. 燜制5分左右大火收汁出鍋裝盤

做法,排骨燉豆角怎麼做好吃,排骨燉豆角的家常做法

食材用料 排骨300克相剋食物 豆角350克相剋食物 豆油適量 蔥薑蒜適量 八角3粒 花椒粒適量 桂皮1塊 生抽2勺 料酒1勺 鹽適量十三香適量 排骨燉豆角的做法 排骨燉豆角的做法 11.排骨切段洗淨,蔥切碎,姜蒜切片備用。排骨燉豆角的做法 22.豆角去兩端尖 筋洗淨控水。排骨燉豆角的做法 33.坐...

幹怎麼做好吃,排骨燉豆角乾的家常做法

1 先切蔥薑蒜,少許。鍋裡入油,爆炒蔥薑蒜,出味。2 放入一勺糖,一勺老抽,下排骨幹專炒,排骨七成熟時屬,入開水,放豆角。3 再來一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉 胡椒粉少許。大火燒開,小火燉10分鐘,放入一些蔥絲再燉。燉至豆角全部吸收排骨的肉香之後,出鍋。1 適copy量自發粉慢慢倒入適量溫水,用筷子...

排骨煮豆角怎麼做好吃,排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎

主料 排骨,豆角,蔥薑蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉。排骨煮豆角的做法 1.先切蔥薑蒜,少許。鍋裡倒入油,爆炒蔥薑蒜,出味。2.放入一勺糖,一勺老抽 上色 下排骨炒,一直到排骨兩端的骨頭露一些出來,放燒開的熱水,沒過排骨多一點,放豆角。3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少許。小火燉10分鐘,再放...