玉米排骨湯的具體煮法,怎麼煮玉米排骨湯

2022-02-01 06:09:47 字數 4858 閱讀 2989

1樓:

用料排骨 玉米

白蘿蔔 生薑 幾片

涼水 食醋 少許

鹽 適量

做法玉米洗淨切段備用,生薑洗淨拍鬆

白蘿蔔去皮洗淨,然後切塊

將排骨洗淨砍成塊,鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片薑片。大火燒開後撇除浮沫,然後轉小火燒20分鐘這樣

然後再倒入待用的蘿蔔和玉米塊加入少許食醋,大火燒開後轉小火燒30分鐘。(在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質更容易溢位,有利於人體對鈣的吸收和利用。)

最後加適量的鹽即可,一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了

2樓:良子美食

玉米排骨湯,好吃美味

3樓:大餓人料理

非常好喝又營養的玉米排骨湯

4樓:大雁做美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入薑片去腥,撈出後備用,鍋中放入玉米胡蘿蔔,山藥紅棗,加入水,小火燉30分鐘。

5樓:魯姐美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入蔥姜料酒去腥,但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米,倒入排骨和三辣,加入蔥姜紅棗倒入開水,燉40分鐘加入山藥。

6樓:小管家美食

排骨冷水下鍋,一邊煮一點把上面的浮沫打掉,再次清洗乾淨,這樣燉出來的湯才好喝,玉米可以選黃的甜玉米

7樓:南橘國服呂布

玉米排骨湯 適合15個月以上

8樓:小廚神美食

**就要喝玉米排骨湯,多吃不胖,好吃不貴!

9樓:詹淑敏左乙

放水放排骨放玉米煲,煲大概半個小時放鹽放雞精。如果想要濃湯就多放點水,煲它幾個小時。

樓上的,你真笨!

怎麼煮玉米排骨湯

10樓:一棵掛綠荔枝

做法做法一

食材準備

玉米、豬肋排 、蔥、姜

製作步驟

1.將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。

3.蔥切段,薑切片。

4.砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!

5.往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮半小時。

6.煲熟,加入少許鹽調味即可。

做法二食材準備

豬骨500克 ,玉米棒150克,胡蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯適量

製作步驟

1.豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生薑去皮切片,紅棗洗淨。

2.鍋內加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透衝淨。

3.用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生薑,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。

做法三食材準備

玉米、豬肉排、蔥、姜。

製作步驟

1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯,又可以吃肉,而且不需要花太多的時間燉湯,將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。姜塊切出一兩片,蔥打結。

3.肉排入鍋,加水煮開,滾一滾,煮出血汙浮沫,倒掉水。砂鍋內重新放清水,將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水煮開後,轉小火煲約30分鐘,再放入玉米,一同煲制約10-15分鐘。

4.煲好後去掉薑片、蔥結,加入適量的鹽調味即可。

11樓:大雁做美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入薑片去腥,撈出後備用,鍋中放入玉米胡蘿蔔,山藥紅棗,加入水,小火燉30分鐘。

12樓:魯姐美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入蔥姜料酒去腥,但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米,倒入排骨和三辣,加入蔥姜紅棗倒入開水,燉40分鐘加入山藥。

13樓:三旬時光美食記

養生補氣山藥玉米排骨湯

14樓:王者榮耀南橘

玉米排骨湯 適合15個月以上

15樓:良子美食

玉米排骨湯,好吃美味

16樓:小廚神美食

**就要喝玉米排骨湯,多吃不胖,好吃不貴!

17樓:屠伐鄖0z省拚

用溫水下入排骨煮沸,清洗淨血沫,另用水加入薑片花椒料酒配料,大火煮開改中火燉好,加入鹽即成。

18樓:今年已經很反感

玉米排骨切段,放進高壓鍋,加水和調料,蓋起來,煮一會(時間可依據個人喜好調節)

玉米排骨湯怎麼煮好吃?

19樓:大餓人料理

非常好喝又營養的玉米排骨湯

20樓:小廚神美食

**就要喝玉米排骨湯,多吃不胖,好吃不貴!

21樓:大雁做美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入薑片去腥,撈出後備用,鍋中放入玉米胡蘿蔔,山藥紅棗,加入水,小火燉30分鐘。

22樓:魯姐美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入蔥姜料酒去腥,但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米,倒入排骨和三辣,加入蔥姜紅棗倒入開水,燉40分鐘加入山藥。

23樓:匿名使用者

做法一食材準備

玉米、豬肋排 、蔥、姜

製作步驟

1.將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2.玉米去皮、去絲,切成小段。

3.蔥切段,薑切片。

4.砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!

5.往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮半小時。

6.煲熟,加入少許鹽調味即可。

24樓:

給你你家人吃吧,跟簡單

25樓:良子美食

玉米排骨湯,好吃美味

26樓:南橘國服呂布

玉米排骨湯 適合15個月以上

27樓:農家樂美食記

玉米切好放入砂鍋,焯好水的排骨放入砂鍋,加入清水沒過排骨,先燉40分鐘,再倒入一些豌豆燉10分鐘即可。

玉米排骨湯怎麼煲

28樓:小管家美食

排骨冷水下鍋,一邊煮一點把上面的浮沫打掉,再次清洗乾淨,這樣燉出來的湯才好喝,玉米可以選黃的甜玉米

29樓:魯姐美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入蔥姜料酒去腥,但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米,倒入排骨和三辣,加入蔥姜紅棗倒入開水,燉40分鐘加入山藥。

30樓:柚子廚房

玉米排骨湯怎麼燉好吃?

31樓:苦苦的掙扎

玉米排骨湯,原料有苞米和豬排骨。苞米是營養成分非常高的食材,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。大棗健脾和胃、益氣養陰津、潤心肺功能,二味與豬排骨搭配燉服,既能健脾開胃益脾又可潤肺止咳養神。

在秋冬季時節,用大骨頭湯或豬排骨煨湯服用,有優良的滋補養生作用。玉米排骨湯原材料簡易,作法不會太難,是一道普遍的家常小炒,它既能健脾開胃益脾又可潤肺止咳養神,常常服用則益壽延年。

食物提前準備

豬骨頭500克 ,玉米棒子150克,紅蘿蔔100克,薑片10克,大棗10克,鹽5克,雞精1 克,味精粉2克,紹興酒2克,白湯適當 。

製做流程

1.豬骨頭劈成塊,玉米棒子切割成段,紅蘿蔔去皮切成塊,薑片削皮切成片,大棗清洗。

2.鍋內放水,待水開落,資金投入豬骨頭,紅蘿蔔,用火煮透衝淨。

3.用瓦鍋一個,資金投入豬骨頭,紅蘿蔔,苞米,薑片,大棗,引入白湯,紹興酒,用文火煲1小時後,除掉姜,加入鹽,雞精,味精粉,再煲20分鐘就可以。

苞米是雜糧中的健康保健上品,對身體的身心健康甚為有益。苞米中的維生素b26、維生素b3等成份,具備刺激性腸胃腸蠕動、加快烘便代謝的特點,可預防便祕、腸炎、直腸癌等。

根據上文針對玉米排骨湯的作法的詳細介紹,堅信大家應當都瞭解玉米排骨湯的作法是如何了吧。玉米排骨湯這類湯菜我們在日常生活中是能夠適度的食用一些的,非常是老年人跟小朋友,由於這類湯底帶有比較多的營養元素,針對骨骼的生長髮育是協助的。

32樓:3c數碼科技人員

【美食名稱】:玉米排骨湯。

【準備原料】:新鮮剁好的排骨350克,生薑三片,西蘭花100克,玉米一根,鹽和雞精各半克,洗菜的澱粉水300毫升。

第一步:首先我們把西蘭花掰成小朵,放在一碗300毫升的澱粉水中浸泡六分鐘,取出洗淨,控幹備用;新鮮的玉米剁成小段,形狀自己選擇即可。

第二步:把準備好的薑片和排骨倒入鍋中,加入沒過排骨的清水,蓋上蓋大火燜煮六分鐘,取出過下涼水,洗乾淨備用。

第三步:之後準備一個砂鍋,把煮過的排骨和切好的玉米塊放入鍋中,加入沒過食材三公分的清水,先開大火煮沸,撈出鍋邊的浮沫,然後蓋上蓋,小火燜煮一小時。因為今天做的這款美食是給孩子吃的,所以對於燜煮的時間上要稍微長一點,一般大人吃的話,40分鐘就夠了。

第四步:隨後開蓋,加入準備好的鹽,雞精,西蘭花,適當攪拌幾下,蓋上蓋小火繼續燜煮八分鐘,之後就可以盛出品嚐了。

相對於今天這款美食來說,應該是孩子們都非常願意品嚐的家常美味。如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

33樓:良子美食

玉米排骨湯,好吃美味

34樓:大雁做美食

玉米排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋,加入薑片去腥,撈出後備用,鍋中放入玉米胡蘿蔔,山藥紅棗,加入水,小火燉30分鐘。

玉米排骨湯可以隔夜嗎,電飯煲煮玉米排骨湯保溫過夜可以喝嗎?

隔夜的排骨湯可以喝,但是排骨湯不要放置在常溫下,尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡,套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡,就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽,放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完,因為隔夜了的排骨湯...

骨頭湯煮玉米可以嗎,怎麼煮玉米排骨湯

首先我告訴你玉米骨頭湯的營養 原材料有玉米和排骨。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病 動脈粥樣硬化 高脂血症及高血壓等都有一定的預防和 作用。排骨有滋陰潤燥 益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。排骨還...

玉米排骨湯的做法步驟圖,玉米排骨湯怎麼做好吃

主料排骨半斤 玉米一個 胡蘿蔔一個 料酒少許 鹽兩勺排骨玉米湯 砂鍋煲 的做法步驟 排骨玉米湯 砂鍋煲 的做法 11.玉米,胡蘿蔔 切塊大小隨意 排骨玉米湯 砂鍋煲 的做法 22.排骨排骨玉米湯 砂鍋煲 的做法 33.焯排骨五分鐘左右 加入料酒去腥 排骨玉米湯 砂鍋煲 的做法 44.洗排骨焯完的排骨...