1樓:李和霖
<>材料。雞翅膀 2副,花椰菜 1朵,紅蘿蔔 一小根,木耳 5片,雞蛋 1顆,紫色蕃薯 2顆。做法。
先將雞翅用熱水過一下,天啊!生的雞翅的觸感,也太像老人的**,讓我想起了我奶奶,然後用醬油。大蒜。姜還有糖跟酒,醃大概半個小時。
公尺飯部分我就不贅述,我用了紫薯代替了公尺飯,減少熱量(其實也才兩口,主要是剩飯不夠啦!)充場面使用,紫薯跟雞蛋一起蒸熟。
熱鍋後把醃肉的姜還有大蒜來爆香,再用小火慢煎雞翅,記得要慢煎,不然外面焦了裡面都還沒熟,大概煎個10分鐘,記得把醃肉的醬料加入一起,再加點酒。
木耳幹先用熱水泡開,燒一鍋水加點鹽巴和油,將紅蘿蔔先丟,再丟木耳,等個20秒,再把花椰菜丟進去,30秒後,全部撈起,加鹽胡椒粉扮一扮即可。
2樓:水晶球的遊戲精彩內容
要製作雞翅花椰菜便當,首先準備新鮮的雞翅,還有新鮮的花椰菜,新鮮的雞翅,用滷水醃製半個小時,再裹上一層面粉,放到油鍋裡炸十分鐘左右的時間。新鮮的花椰菜切成段之後,起鍋燒油,把花椰菜放到鍋中,加入少量的辣椒醬和蠔油炒十多分鐘,再把雞翅和花椰菜放到便當盒當中,加入一勺公尺飯,雞翅花椰菜便當就做好了。
雞翅根煮花菜怎麼做好吃,雞翅根煮花菜的家常做法
3樓:跟電搞了20年
主料雞翅3只花菜250克。
輔料姜2片食用油3茶匙蔥1根蒜2粒蠔油2茶匙生抽2茶匙白糖3克料酒1茶匙水澱粉適量鹽2克。
步驟1.準備好食材。
2.雞翅剁小件。
3.雞塊加入生抽、食鹽、料酒、蠔油、食用油調味,拌均勻,醃製1小時4.花菜切小朵,洗淨。
5.鍋內燒開熱水,加入花菜,將其焯熟,撈起6.熱油鍋,炒香姜蔥。
7.加入雞塊,轉小火把雞塊兩面煮至微金黃色8.加入花菜翻炒均勻。
9.加入少許溫水,蓋上鍋蓋煮至熟。
10.揭蓋,加入食鹽,白糖調味,翻炒均勻。
11.淋上水澱粉,大火收汁即可。
小貼士淋上水澱粉,大火收汁即可。
4樓:網友
雞翅根煮花菜的做法。
1雞翅根準備好,花菜掰成小朵,放沸水中汆2分鐘,撈出瀝乾備用。
2熱鍋爆香蔥姜。
3倒入雞翅根,花菜翻炒。
4倒入1勺辣醬和小蔥。
5翻炒均勻,加水煮至雞翅根,花菜軟爛,加鹽,味精即可。
我要帶便當,請大家介紹一些簡易又可口的便當做法吧!
5樓:網友
1.番茄炒飯便當。
材料:白飯 1碗。
小黃瓜丁 1/2條。
蛋 1個。綜合豆 2大匙。
燒肉丁 1/4杯。
蔥花 1大匙。
香蕉 1/2根。
茶凍粉 20公克。
布丁模 1只。
水 100㏄
醃料:蕃茄醬 2大匙。
鹽 1小匙。
鹽水 少許。
糖 2小匙。
香油 1小匙。
做法:1)起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒後把白飯倒入炒勻,再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。
2)香蕉半根切片,用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當隔層中。
3)茶凍作法,先將水加熱煮沸後倒入茶凍粉,攪拌均勻後再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷卻後即可成為茶凍,再放入冰箱冷藏。
2.菜譜名稱: 蛋包飯便當。
菜譜類別: 日本料理。
菜譜製作: [原料/調料]
白飯 2/3碗。
肉絲 1大匙。
蛋 1個。白花椰菜 6朵。
紅蘿蔔絲 少許。
毛豆 1/2杯。
小香腸 5個。
1)鹽 1/2小匙。
白胡椒粉 1/2小匙。
蔥花 1/2大匙。
香油 1/2小匙。
2)鹽 1/3小匙。
3)蕃茄醬 1/2小匙。
4)牛奶 1大匙。
鹽 1/3小匙。
忌廉 1/2大匙。
糖 1小匙。
5)黑胡椒粒 1小匙。
鹽 1小匙。
生辣椒 少許。
製作流程]1)起油鍋,爆香蔥花,放入肉絲拌炒,至半熟時放入白飯,加入調味料(1)翻炒均勻後,起鍋備用。另將小香腸煎熟,放入便當內。
2)將蛋打散加入鹽調味,用平底鍋放油加熱,倒入蛋液並轉動鍋子,煎熟蛋皮,立即熄火,將炒飯倒在蛋皮1/2處,將另一半蛋皮蓋上即可起鍋,放入便當中,再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中,剪個小洞,於蛋皮上擠出花樣)。
3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘,熟後撈起,瀝乾水份,與調味料(5)拌勻即可盛入便當。
4)將白花椰菜及紅蘿蔔洗淨切好,用熱水川燙至熟,撈起瀝乾水份,盛入便當中,再將調味料(4)加熱,淋在燙熟的蔬菜上就完成了。
三菜便當的推薦做法?
6樓:推上豬肉去趕集
材料。蕃茄三~四顆,雞蛋四粒,蕃茄醬兩湯匙,玉公尺筍市售兩盒份量,木耳二至三片,高湯三湯匙,芥菜一把(要買花少(或是沒有花)、巨集芹畢莖多的),極少量的油幾滴就可以。
做法。1、熱油鍋,將打勻的蛋汁倒入鍋中拌炒。
2、待雞蛋炒至七分熟,加入蕃茄拌炒,拌炒均勻後加入半碗水並蓋上鍋蓋。
3、待蕃茄將半碗水收幹後,加入蕃茄醬拌炒並調味即可起鍋。
4、熱油鍋,將木耳下鍋拌炒約一分鐘,然後加入三湯匙高湯。
5、將高湯首圓與木耳拌炒均勻後加入滾刀切的玉公尺筍。
6、待湯汁收乾,即可起鍋。
7、芥菜洗淨後要完全陰乾,讓芥菜是完全乾燥的才能在炒過後激出芥末香氣。
8、熱油鍋,放入極少量的油(若是不沾鍋,可以完全不放油),炒至顏色變深即可起鍋。
9、將炒熱的芥菜裝進玻璃蔽芹瓶中並蓋緊瓶蓋,運用熱氣讓芥菜在瓶中產生出更濃厚的芥末氣味。
10、等待三到四小時後,開瓶食用的芥菜會有濃濃的芥末氣味,又嗆又辣的非常開胃。
花菜燜雞翅(可樂雞翅變形版)怎麼做
7樓:再涼過人心
雞翅剁小塊,菜花撕成小朵,洗淨晾乾水備用。
熱鍋冷油,下雞翅翻炒至變色。
倒入半罐可樂、可樂分量一半的醬油,翻炒一下讓醬汁融合。倒入花菜,少許雞粉,翻炒均勻。
好了就可以蓋上鍋蓋愛幹嘛幹嘛去了!中火燜到菜花變軟,途中揭蓋翻炒一次防止粘鍋,待收汁就可以出鍋了。
最後放一張今天晚餐全貌。雞翅可以小塊可以大塊任君選擇~
請介紹下精緻愛心便當的經典做法?
8樓:終身榮譽
做法。第一道:檸檬雞翅】把雞翅洗乾淨擦乾後用烤肉醬&檸檬汁醃過調味(約至少碰衫要醃半小時),因為烤肉醬本身包含甜、鹹的味道所以就不用額外再加鹽巴或糖之類的調味料。
醃畢後下鍋煎熟,要注意是下鍋時的熱鍋不要溫度過高,否則會變成皮都燒焦了肉還沒熟的狀況。【第二道困畢:豆芽韭菜炒火腿】這就像一般炒青菜一樣的步驟,蒜片爆香後把豆芽菜根韭菜一起炒,倒入少許的水再把火腿絲一起丟下去煮,收汁後起鍋即可。
第三道:忌廉蒜片鱈魚】放忌廉和蒜片下鍋熱鍋後放鱈魚煎熟之後再灑胡椒粒即可。
第四道汪吵芹:溏心蛋】把醬油、味淋和水,一起放入鍋內以中火煮至沸騰後,放涼後備用。2.
煮一鍋熱水,水滾入一飯碗的水後,馬上把雞蛋放入。放入的同時便開始計時,五分鐘後,快速撈起置於冷水中使其降溫。3.
一邊剝蛋殼的時候,可以開著冷水持續降低蛋的溫度。4.剝去蛋殼之後,輕輕擦拭蛋的表面去除多餘的水分,再放入事先煮好且放涼的醬汁中浸泡,並於冰箱中冷藏。
5.約一~二個晚上後就可以吃了。
最後就是擺盤裝飾了,把檸檬、番茄、川燙熟的紅蘿蔔或花椰菜擺放在適合的位置就ok啦! 冰箱有什麼就放什麼,不用特地去買。
花椰菜怎麼做好吃又簡單
9樓:小安的仰望
最好是沒辦法,你直接將它焯水一次,然後進行涼拌一下,這樣的話吃起來的時候特別的有口感可以嘗試一下哦。
10樓:有電發光的路燈
花椰菜的,做法,首先這個耶再用開水燙一下,然後放蒜公尺幹辣椒一起爆炒。
11樓:植宇文
做辣炒的味道最好,先熱油下鍋放些辣椒麵,炒著很入味。
雞翅的做法可樂雞翅的做法
可樂雞翅。做法 1 首先將準備好的雞翅清洗乾淨,瀝乾水分以後,改刀加入適量的生抽,鹽和料酒攪拌均勻。2 鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入雞翅放入到鍋內煎至金黃色。3 在加入適量的生薑和蒜炒香。4 加入適量的可樂,生抽,老抽,鹽大火收汁以後就可以取出食用了。土豆燉雞翅的營養價值。土豆是兼具食用和藥用...
可樂雞翅的做法,可樂雞翅做法!
教你可樂雞翅最正宗的做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!回答您好 您可嘗試以下方法 材料 雞翅 可樂 油 蔥薑蒜末 醬油 陳醋 鹽 味精 十三香 料酒1 將雞翅放入盆中,加蔥薑蒜末 醬油 陳醋 鹽 味精 十三香 料酒醃漬半小時入味 2 鍋裡放油,油...
花椰菜葉子上有很多黑色的斑點花上也有黑爛請問下各位老師是
花椰菜黑腐病,是細菌感染引起的病害,用中生菌素,或乙蒜素,或多抗黴素,或農用鏈黴素,或辛菌胺乙酸鹽,或氯溴異氰脲酸,或春雷王銅,或噻菌銅,或噻森銅,或喹啉銅,或氫氧化銅,或氧化亞銅,或氧氯化銅,或甲霜銅,或絡氨銅,或松脂酸銅等進行防治效果很好,發病後每7 10天葉面噴灑一次,連續噴灑2 3次,即可控...