1樓：星星泡飯闖天涯
當談到東北菜時，想到冰雪中的大鍋，蒸，燉多種食材總是不自然的。在我的印象中，東北的味道是用大鐵鍋燉的味道。
酸菜燉豬肉粉條，來到東北，扒如兆最深的印象是酸白菜，在農曆正月冬，挑乙個酸菜白菜，放豬肉，最好是五花肉，放麵條，嘶嘶一小時，脂肪柔軟順滑不油膩，瘦肉酸酸可口，舔大口的麵條，一口酸湯，開胃和溫暖的肚子，冬天也能感受到春天的溫暖，說唾液必須降下來。
酸菜汆白肉，薄切脂，酸菜切薄，放一些麵條，燉湯水白，肥肉透明，夾一根筷子白肉，用大蒜燜，入口即時，滿口滿口。
大亂燉，這是找到乙個大鍋，放上排骨，你也可以把魚，土豆，茄子，玉公尺等成分，一鍋燉所有，各種口味混合在一起，看看矛盾的成分，味道混合在一起一種無法形容的味道，就像東北的特徵一樣，帶著一絲清新的氣息。
鍋包肉就是把肉包起來！把它放在第乙個，因為它真的很強大！ ！
我的生活中不能缺少肉食。我沒有一罐肉。 ！
一般來說，肉內的肉是豬肉，外面是麵條，味道一般分為兩種。更常見的是甜酸口味（分為酸甜味和番茄味），少數酒店會變鹹。酸甜可以說是從零食到大！
我非常喜歡它，它聞起來味道辛辣，但酸味不是很重，但它更甜。它將用胡蘿蔔，生薑和香菜裝飾。我不喜歡吃生薑。
我經常吃一塊肉和胡蘿蔔香菜。肉嫩嫩。口的外皮是成熟的，咬的味道是肉的味道。
清脆而獨特的香菜味道？好吃！ ！
鹹鍋和肉段之間仍然存在差異。實踐中的差異與配菜的不同。鍋裡的肉通常是不規則的肉。
肉段通常是一小塊肉。
鐵鍋燉一般有魚，鵝，雞。可以選擇這三種肉，在食客的鍋前面放乙個獨特的醬汁，蓋上木蓋以便燉。隨著加熱過程，香氣逐漸膨脹，鐵鍋通常很大，像改良的農村鐵鍋。
味道有點鹹，但肉不會被調味料稀釋，但它會更香。鍋側面的黃色塊稱為「貼紙」春租，由玉公尺麵製成。
在這裡，東北部的玉公尺通常是粘稠的玉公尺，並且玉公尺很少，所以這是由玉公尺粉和粘稠的玉公尺制成的，具有淡淡的甜味。
在鍋裡吃了肉，拿著蛋糕吃了之後，這不是橡巖浪費！燉肉湯會有肉的味道，這樣蛋糕在吃的時候會有獨特的氣味。玉公尺麵是一種粗糧，它不怕變得太胖。
如果你在冬天吃的熱呼呼，想一想，都很快樂！
2樓：阿紫說星座
我最想吃的東北菜是鍋包肉，因為聽說正宗鍋包肉特別好吃，酸甜可口，非常酥脆。
3樓：青很
說起東北菜最想吃的就是他們的大亂燉了，可以把自己喜歡吃的菜喚亮都放到鍋裡，比如玉公尺，土豆，豆角，茄子，魚肉等等混合在一起燉和廳寬，在冬天熱乎乎的吃一口不要太快樂，又可以很好的飽腹，味道可以根據自己喜歡的味道來，比如番茄味的，辣味的伏埋，酸甜味的等等。
4樓：數碼專家小行星
小雞燉蘑菇。這是我從小就聽過的一道東北菜，但是至今還沒機會吃。
東北菜有什麼好吃的嗎，東北菜有哪些好吃的？
東北大拉皮 小雞燉蘑菇 地三鮮 土豆燉肉 醬大骨頭等一般用的都是東北深山採的天然品種，綠色健康營養豐富，用肉燉出來後自有鮮味，可以讓人開胃,東北菜最多的是用粗糧做成的粥 飯 點心。光是以玉米為原料製成的點心就有10多種 玉米大餅子 玉米麵發糕 玉米麵窩窩頭 東北 面 玉米米查子粥 玉米麵煎餅 玉米麵...
比鐵鍋燉更美味的東北菜是什麼？ 30
比鐵鍋燉更美味的東北菜是什麼？砂鍋燉五花肉酸菜，因為砂鍋可以將食材燉的特別的入味軟爛。答 你好，比鐵鍋燉更美味的東北菜是殺豬菜，小雞燉蘑菇等等。東北人一樣是很大氣的，如果說要請客人吃飯，菜都是整盆整盆的端上，而且吃不完還不讓你走，就怕招待不周。東北的菜雖然賣相不太好，但是口感卻是槓槓的，特別的好吃，...
你最想學會做的菜是什麼？
最想學做的就是可樂雞翅了，但是總是在最後收汁的時候把握不好火候，導致讓雞翅變得糊或者是苦。我最想學做的一道菜就是紅燒魚，這個是我比較愛吃的，然後也是我們家裡人愛吃的，要是我會了，回給他們乙個大大的驚喜。我最想學川菜和粵菜，我覺得粵菜很好吃，擺盤也很精緻好看，川菜適合和朋友一起聚會的時候吃。鍋包肉！這...