1樓：匿名使用者
食材主料
金針菇300克輔料油
適量鹽適量雞精
適量陳醋
適量生抽
適量紅油
適量白砂糖
適量步驟
1.金針菇切掉根部。
2.把金針菇放入水中清洗乾淨。
3.把金針菇放入鍋中焯燙一分鐘。
4.焯燙後的金針菇撈出瀝乾水分，用涼開水再衝洗一遍。
5.在金針菇中加入適量生抽。
6.加入少許雞精。
7.加入適量鹽。
8.加入少許白砂糖。
9.加入適量陳醋。
10.加入兩勺紅油。
11.把所有材料攪拌均勻即可。
2樓：匿名使用者
油悶金針菇
食材用料
金針菇200g
耗油25g
清水50g
蒜2瓣小米椒1個
蔥1段油悶金針菇的做法
1.金針菇洗乾淨，切掉底部，撕為小把
2.蔥、辣椒、蒜洗乾淨切好備好
3.蠔油與水混合化開
4.鍋裡燒天水，放金針菇灼熟（約30秒）
5.金針菇撈起碼盤
6.6.預熱炒鍋下油，油熱下蒜蓉（油不要太少），蔥花，辣椒。最後倒入調好的耗油燒開.
7.把炒好的耗油汁澆到裝好盤的金針菇上即可用手機看這道菜做法
小貼士炒耗油汁時時間不易過長，時間燒長會鹹，
金針菇怎麼炒才好吃，金針菇怎麼炒好吃
金針菇這樣做太好吃了 給你你家人吃吧，跟簡單 金針菇這樣做都說好吃 今天分享一道涼拌紅油金針菇的做法，清涼爽口還下酒，大家不妨學著做一做 金針菇學會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇炒雞肉腸比較好吃 食材 雞肉腸 金針菇 青椒 姜 食用油 食...
請問 金針菇怎麼做好吃啊，金針菇怎麼做才好吃？
金針菇學會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇別隻會扔在火鍋裡了，這樣更美味！做法1 涼拌金針菇 準備食材如下 金針菇1把，黃瓜 根 1個，紅椒1個，醋1勺，蔥適量，蒜半個，水1大杯，橄欖油1勺，白糖少許，辣椒醬適量 具體做法如下 用剪刀減去金...
金針菇怎麼做好吃，剁椒金針菇的家常做法
步驟1.準備所需材料。2.金針菇去掉根部，洗淨，瀝乾水分。3.金針菇放入盤中，鍋中水開後放入，大火蒸8分鐘。4.開蓋加入糖，味達美醬油，蓋上蓋子燜兩分鐘入味。5.出鍋，撒上剁椒和蔥花。6.將油燒熱後澆到金針菇上。7.趁熱食用啊！食材明細 金針菇適量 剁椒適量蒜適量 微辣口味蒸工藝 十分鐘耗時 簡單難...