1樓：吃喝玩樂愛思考的夏夏
1、薯仔洗淨，用水將薯仔烚15分鐘，熄火後不要開蓋，用水焗1小時，隔水枯念瞎，壓爛成茸。
2、預熱焗爐 200 c / 390 f
3、牛油加入車打芝士煮溶，再加入酸奶油拌勻。
4、薯茸加入鮮沒空奶拌勻。
5、將拌好的芝士酸奶油加入薯茸中拌勻。
6、倒入焗盤，入焗爐高凳，放近上火，以 200 c / 390 f 焗 20 分鐘，再轉250 c 焗10分鍾微焦。
2樓：終身榮譽
材料。焗薯3個。
車打芝士3塊。
牛油41g)
酸奶油235g
鮮奶戚判112ml
做法。1、薯仔洗淨，用水將薯仔烚15分鐘，熄火後不要開蓋，用水焗1小時，隔水，壓爛成茸。
2、預熱焗磨昌爐200c/390f
3、牛油加入車打芝士煮溶，再加入酸奶油拌勻。
4、薯茸加入鮮奶拌勻。
5、將拌好的芝士酸奶油加入薯茸中拌勻。
6、倒入焗盤，入焗爐，放近上火，以200c/390f焗20分鐘，再轉250c焗10分鍾微焦。
小高遊改訣竅。
備註：可加煙肉、洋蔥。
3樓：帳號已登出
材料。焗薯 3個車打返汪芝士3塊牛油41g)酸奶油235g鮮奶112ml
酸奶油焗薯茸的做漏滲仔法1、薯仔洗淨，用水將薯仔烚15分鐘，熄火後不要開蓋，用水焗1小時，隔水，壓爛成茸。2、預熱焗喊歲爐 200 c / 390 f3、牛油加入車打芝士煮溶，再加入酸奶油拌勻。4、薯茸加入鮮奶拌勻。
5、將拌好的芝士酸奶油加入薯茸中拌勻。6、倒入焗盤，入焗爐，放近上火，以 200 c / 390 f 焗 20 分鐘，再轉250 c 焗10分鍾微焦。
小訣竅。備註： 可加煙肉、洋蔥。
4樓：匿名使用者
酸奶油焗薯茸。
材料。焗薯 3個。
車打芝士3塊。
牛油 41g)
酸奶油 235g
鮮奶 112ml
做法。1、薯仔洗淨，用水將薯仔烚或粗15分鐘，熄火後不要開蓋，用水焗1小時，隔水，壓爛成茸。
2、預熱焗爐 200 c / 390 f
3、牛油加入車打芝士煮溶，再加入酸奶油拌勻。
4、薯茸加入鮮奶拌勻。
5、將拌好的芝士酸奶油加入並哪薯茸中拌勻。
6、倒入焗盤，入焗爐，放近上火，以 200 c / 390 f 焗 20 分鐘，再轉250 c 焗10分絕團碼鍾微焦。
小訣竅。備註： 可加煙肉、洋蔥。
5樓：網友
1.薯仔洗淨行櫻握，用水將薯仔烚15分鐘，熄火檔慶後不要開蓋，用水焗1小時，隔水，壓爛成茸。
2.預熱焗爐200c/390f
3.牛油加入車打芝頌激士煮溶，再加入酸奶油拌勻。
4.薯茸加入鮮奶拌勻。
芝士忌廉焗紅薯的好吃做法？
6樓：圈內早知道
準備好材料。
請點選輸入**描述。
紅薯刷洗乾淨，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，並在紙巾表面拍點水，保持溼潤。
請點選輸入**描述。
包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留左右的紅薯肉，不要挖的太乾淨了）
請點選輸入**描述。
挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯託中，表面可以再撒一些芝士碎。
請點選輸入**描述。
烤箱180度預熱（海氏c45烤箱）
請點選輸入**描述。
在釀好的紅薯託表面刷上蛋黃液，入預熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點即可。
請點選輸入**描述。
小貼士。1.入微波爐叮熟的時間，根據紅薯的大小和微波爐的功率來調整，我家的微波爐功率是750w。
2.材料中牛奶的量，也可以根據紅薯的品種來調整，有些紅薯特別幹，就需要增加牛奶的量。紅薯建議用紅心的，比較糯。
3.芝士，我用的是家裡現有的馬蘇裡拉芝士，也可以用超市的片狀芝士。
4.這款甜品要趁熱吃，涼了口感就大打折扣了。
7樓：沐染染染染染
食材用料。紅薯 兩個。
牛奶 適量。
馬蘇裡拉芝士 適量。
黃油 一塊。
白糖 適量。
葡萄乾 少量。
核桃仁 少量。
芝士忌廉焗紅薯的做法。
1.準備好食材。
2.紅薯去皮切片上鍋蒸熟。
3.用勺子壓成泥。
4.趁紅薯泥熱的時候，加入黃油和白糖攪拌，讓它們融化，攪勻。
5.加入葡萄乾，倒入牛奶，攪勻。
6.然後放入焗碗，鋪平。
7.撒上厚厚一層馬蘇裡拉芝士，點綴一些核桃仁。
8.烤箱180度預熱5分鐘，然後180度烤15分鐘，烤至芝士融化，表面金黃即可。
9.薄荷葉裝飾。
10.來一張食用時的拉絲效果。
8樓：晴
芝士忌廉油紅薯好吃的做法其實很簡單，首先要選取新鮮的紅薯，把它對半切開來之後再放上芝士和忌廉在上面，然後放到烤箱裡烤15~20分鐘左右聞到香味即可，這樣做出來的烤紅薯味道非常的美味。
9樓：黑貓老師
忌廉芝士焗蟹斗的做法步驟。
半成品的蟹鬥解凍，把水倒掉。
黃油隔水融化，加入淡忌廉，鹽，胡椒粉，灌入蟹鬥，最後撒上一堆馬蘇裡拉芝士。
蟹鬥放入後烤箱180度10分鐘（事先預熱10分鐘）
10樓：終身榮譽
材料。紅薯1個（約250g），芝士1片，黃油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黃1個（刷在表面用）
做法。1、紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持溼潤。
2、包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半切開，用勺子挖出紅薯肉（紅薯表皮邊緣留的紅薯肉，不要挖得太薄，記得兩半紅薯皮完整儲存）
3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶拌勻。
4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內，表面可撒一些碎芝士。
5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱中，80℃烤大約20分鐘，取出。
芝士焗薯角怎麼做好吃
11樓：瞿元緯汗振
在外面吃的芝士焗薯蓉，總是覺得量好少。
吃的不滿足哦~
今天就自己來做分足量的哦」
主料土豆。看個人喜好（一般是1-2個大）)
輔料胡蘿蔔。
切丁少許)洋蔥（黃洋蔥）
切丁少許)培根(100克~150克)
青椒紅椒。少許)
馬蘇裡拉芝士。
適量)青椒紅椒。
少許)廚具微波爐、電烤箱、蒸鍋、炒鍋。
分類冬季菜譜。
外國美食。烤箱菜奶香。
烤半小時。簡單難度。
準備物品：土豆。
胡蘿蔔紅椒。
青椒培根。芝士洋蔥（黃洋蔥更好哦）
先講胡蘿蔔，培根，洋蔥切丁！土豆可以隔水蒸透或者將土豆切小塊，微波爐裡大火轉15分鐘。
熱鍋，將黃油倒入！把胡蘿蔔丁。
培根丁洋蔥丁爆炒！
香味出來後，加一點點的水，是一點點！悶一下，倒出來備用。
將土豆壓成泥裝倒入牛奶，鹽少許攪拌均勻。並且壓平。
在將培根切丁，平鋪在土豆上。
最後放入芝士和青椒紅椒。在表面上撒上黑胡椒和羅勒葉更香。沒有的話也沒關係（可以根據個人口味換其他的食材）烤箱預熱5分鐘，上下火150°
烤15分鐘。即可。
朋友們，你至今為至吃到的最好吃的飯是什麼飯？請詳細介紹一下它的做法。謝謝
12樓：卷實晏亥
芝士海鮮焗飯。。用馬蘇裡拉芝士，淡忌廉，鋪在炒好的飯上，蔬菜隨便自己放，放進烤箱，焗到芝士有點焦。就ok了。用芝士做的都好吃。芝士焗薯蓉。
奶油怎麼做的自制，自制淡奶油的做法
吉利丁片用冷水泡軟後，盡力攥幹水分，隔熱水融化 若用魚膠粉，用量加到10克 融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉 香草精，用打蛋器攪拌均勻。奶油怎麼做的 自制 吉利丁片用冷水泡軟後，盡力攥幹水分，隔熱水融化 若用魚膠粉，用量加到10克 融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉 香草精，用打蛋...
請問淡奶油的自制方法，自制淡奶油的做法
吉利丁片用冷水泡軟後，盡力攥幹水分，隔熱水融化 若用魚膠粉，用量加到10克 融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉 香草精，用打蛋器攪拌均勻。材料 食用油一公斤 奶粉 鮮牛奶二公斤 做法 兌在一起 攪拌 制奶油膏 將雞蛋 砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開後連同白脫油放入打蛋...
奶油的製作方法是什麼，簡單的奶油做法
方法1 在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。然後把奶油放在容器裡，最好是不鏽鋼的。用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。這個過程是很艱苦滴，要打nn久，胳膊nn酸。不行了，就換人繼續...