1樓：李和霖
<>材料
咖哩小半塊，洋蔥半個，紅蘿蔔半個，土豆乙個。鹽，味精適量。
做法
1）土豆切丁、洋蔥切塊。
2）熱鍋放油，5成熱放咖哩塊，至炒鍋中間；炒出香味至化漿。
3）放入土豆、紅蘿蔔，洋蔥，翻炒至咖哩醬均勻掛在食材上。
4）加入水，沒過菜，攪拌均勻。
5）加蓋中火燜至醬汁收幹，收鍋前加味精，適量鹽，翻炒出鍋。
咖哩的功效與作用
基穗1）咖汪滑喱的重要功效作用就是能夠增進食慾。咖哩的是由薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的多種香料一起製作而成的醬料，這種由多種香辛料混合而成的醬料有促進唾液和胃液的分泌的作用，能夠通過增加胃腸蠕動，增進人的食慾。
2）咖哩的能夠促進發汗，食用咖哩會加快血液迴圈的速度，達到發汗、祛溼的目的。
3）咖哩能夠抗癌，咖哩中具有能夠啟用肝細胞並抑制癌細胞的薑黃素，這是咖哩抗癌功效的**。
4）咖哩能夠促進傷口癒合，不僅如此、咖哩還有預防老年痴呆症的作用。搏陵卜。
食用咖哩的注意事項
容易引起胃脹的東西以及不太容易易消化的東西是不能和咖哩一起吃的，因為咖哩飯會比較辣，比較容易讓人感覺膩，還會讓人覺得口乾。所以建議吃咖哩不要吃香蕉、芋艿、菱角之類的東西，而且吃咖哩飯一定不能狼吞虎嚥，這樣容易被噎著。吃完咖哩飯之後後可以喝點湯，但不能喝得太多。
2樓：仙秋梵宜
土豆切丁、洋蔥切塊帶鉛棗 ，熱鍋放油，5成激頌熱放咖哩塊，至炒鍋中間；炒出香味至化漿 。放入土豆、紅蘿蔔，洋蔥，翻炒至咖蠢拆喱醬均勻。
3樓：專注資料行業分享
1、洋蔥切粗絲，土豆去皮切成滾刀片，胡蘿蔔切厚片，紅綠青椒切塊，圓白菜手撕成塊，蘆筍切段。
2、在養生鍋中加入水，水開後將啟乎蘆筍放入焯20秒，撈出過涼水。
3、熱鍋，放入少許品利中級初榨橄欖油，小火炒香洋蔥絲，放入咖哩塊森旁螞翻炒。
4、把切好此埋的土豆，胡蘿蔔，玉公尺粒，豌豆粒一起倒入鍋中翻炒。
5、將翻炒後的食材倒入燉鍋中，加入200ml的椰漿，再加水沒過食材，大火燒開，轉小火煮至土豆變軟。
6、加入捲心菜，青紅椒塊煮至3-5分鐘，加入焯過的蘆筍，攪拌均勻，煮至湯汁黏稠。
咖哩什錦的做法，咖哩什錦怎麼做好吃，咖哩什錦
4樓：匿名使用者
咖哩什錦的做法：
1.西蘭花切小塊開水或信和中焯熟，放一邊待用。
2.熱鍋少油，土豆、洋蔥切小丁塊放鍋中炒三分鐘，加水大火煮約十分鐘至土豆綿軟。
3.小火放入坦兄咖哩塊，攪拌至融化。再衫盯開中火煮至咖哩粘稠。放入西蘭花，澆上公尺飯即可。
什錦肉丸湯的做法，什錦肉丸湯怎麼做好吃，什錦
什錦肉bai丸湯的做法 材料主料 豬肉du餡適量，土豆zhi2個，洋蔥半dao個，胡蘿蔔半 內根，雞蛋1個 調料 鹽少 容許,咖哩2塊 做法1 將所有的蔬菜洗淨，土豆 胡蘿蔔去皮切滾刀塊，洋蔥切絲 刀工不好的就隨意切，沒有特別要求 2 將肉餡放入容器中，加入雞蛋 鹽攪拌均勻至上勁，肉餡一定要充分攪拌...
土豆咖哩雞塊的做法 咖哩飯的做法
一 土豆咖哩雞塊的做法 1 雞洗淨控水備用。2 雞斬塊，飛水，瀝乾水分。3 土豆切塊，洋蔥切塊備用。4 鍋內放油，將土豆塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用。5 鍋留底油，下入切好的洋蔥，薑片爆香。6 放入土豆和雞塊翻炒均勻。加入2湯匙的生抽，半勺白糖，鹽適量，一湯勺料酒，把咖哩粉或咖哩醬用清水融化後倒進鍋裡...
什錦素茄丁的家常做法，什錦素茄丁怎樣做
主料。長茄子。根。黃瓜。根。輔料。紅甜椒。適量。黃甜椒。適量。胡蘿蔔。適量。大蔥。適量。姜。適量。大蒜。適量。醬油。適量。鹽。適量。白糖。適量。雞粉。適量。澱粉。適量。步驟。.茄子洗淨，切成小丁 紅甜椒，黃甜椒，胡蘿蔔，黃瓜分別洗淨切小丁。.鍋置火上，放入適量油燒熱，先放入茄丁煎至金黃色，然後撈出瀝...